Zupa porowa z mięskiem mielonym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 pory
3-4 marchewki
4-5 ziemniaków
3 serki topione (wg uznania normalne albo z ziołami, ziołą dają dodatkowy aromat ale nie każdy lubi)
ok 70dkg mięsa mielonego
kostka rosołowa, przyprawy typu sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka

Opis:

do gara z woda i kostką rosołowa (dużego) dodajemy pokrojone pory (te jasne czesci, pokrojone np w plasterko-kóleczka), tarkowaną na grubych oczkach marchew i tak samo tarkowane ziemniaki :)
Wszystko razem gotuje się a my smażymy mięsko na patelni tak żeby je rozdrobnić i dodajemy do gara,
pogotowac razem az pory sie rozgotuja
sróbować
doprawić

dodać serki topione ale najlepiej je pokroić na mniejsze kawałki i mieszać żeby nie przywarły do dna (wtedy sie przypali).

pogotować jeszcze trochę...
i właściwie jest gotowe... własciwie bo ja zawsze dostawiam i czekam aż przestygnie i podgrzewam jeszcze raz :)
zupa nadaje sie do przechowywania czyli goracą nalewamy do słoików, zakrecamy, do góry dnem odwracamy i nawet po kilku dniach jest ok.
polecam dla zapracowanych ktorzy nie mają czasu na codzienne gotowanie a lubią ciepłe domowe jedzonko :))