Zupa rybna
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 srednie filety mintaja
- 2-3 cebule
- 3 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- oliwki
- papryka
- garść rodzynek Namoczyc godz przed dodaniem)
- puszka pokrojonych pomidorów
Opis:
Na głebokiej patelni podgrzać cebule i czosnek, dusic pod przykryciem, dodac papryke pokrojona w paski, oliwki, natke pietruszki i rodzynki.Dodać rybę pokrojona w kawałki i dusić ok 15-20 min. Jak ryba bezie już miękka dodac puszkę pomidorów. Podawać z chlebem.