Zupa selerowo- cebulowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 średni seler
2-3 cebule
2 kostki rosołowe
śmietana kremówka 30%

Opis:

Seler obrać i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Cebulę posiekać. Oba warzywa ugotować w bulionie z kostek (1litr). Ugotowane zmiksować na krem i zaciągnąć śmietaną.
Zupa jest pyszna. Można podawać ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Ja lubię popijać prosto z kubka.