Zupa serowa czyli Neapolitańska

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kostka rosołowa
ser żółty (najlepiej różny)
oregano
estragon
zioła prowansalskie
rozmaryn

makaron nitki
śmietana (1-1,5 łyżki)

Opis:

Do bulionu dodać zioła. Należuy pamiętać żeby było ich dość dużo. Zupa musi być aromatyczna.
Żółty ser starty w wiórki wsypywać dop garnka cały czas mieszająć. Ilość sera zależna od gustu, ale nie powinno być go mało. Dodać 1-1,5 śmietany do zabielenia. Podawać z makaronem.