Trochę zmodyfikowałam tą zupkę i zmniejszyłam proporcje. Najpierw podsmażyłam 1/4 cebuli z połową kiełbasy zwyczajnej, potem dodałam pokrojone w kostkę: 1 marchewkę, 1/4 większej cukinii, 320 g ziemniaków. I po chwilii zalałam do wszystko wodą, tak aby trochę wody było powyżej poziomu warzyw. Gdy woda zaczęła się gotować dodałam pół kostki rosołowej i dalej gotowałam pod przykryciem do momentu aż ziemniaki były miękkie. Następnie dodałam 2 małe pomidory bez skórki pokrojone w kostkę i gotowałam dalej pod przykryciem nie wiem może ok 10 min. Na koniec dodałam natkę pietruszki i suszony koperek i potem jeszcze doprawiłam solą i pieprzem, bo mogłam myślę dodać 1 kostkę, a nie tylko pół. Zupka wyszła smaczna. Zawsze to jakaś odmiana. Dziękuję i pozdrawiam :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
wioleta865 (2013-03-18 19:06)
Trochę zmodyfikowałam tą zupkę i zmniejszyłam proporcje. Najpierw podsmażyłam 1/4 cebuli z połową kiełbasy zwyczajnej, potem dodałam pokrojone w kostkę: 1 marchewkę, 1/4 większej cukinii, 320 g ziemniaków. I po chwilii zalałam do wszystko wodą, tak aby trochę wody było powyżej poziomu warzyw. Gdy woda zaczęła się gotować dodałam pół kostki rosołowej i dalej gotowałam pod przykryciem do momentu aż ziemniaki były miękkie. Następnie dodałam 2 małe pomidory bez skórki pokrojone w kostkę i gotowałam dalej pod przykryciem nie wiem może ok 10 min. Na koniec dodałam natkę pietruszki i suszony koperek i potem jeszcze doprawiłam solą i pieprzem, bo mogłam myślę dodać 1 kostkę, a nie tylko pół. Zupka wyszła smaczna. Zawsze to jakaś odmiana. Dziękuję i pozdrawiam :)
brenda (2011-06-21 22:58)
Zupa naprawdę jest przepyszna,robiłam ją już wiele razy.Pozdrawiam!!!