Zupa z czerwonych fasoli w 5min

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Zupa dla 4 osób:

2 Puszki czerwonej fasoli
woda
1,5 kostki rosołowej z kurczaka
mąka pszenna
mleko
ketchup - najlepiej czosnkowy
masło

Opis:

Bierzemy średniej wielkości garnek, dodajemy do niego fasole z puszki, wypłukujemy wodą puszki i tą wodę wlewamy do zupy (w zależności ile chcemy otrzymać zupy tyle dajemy wody) i wrzucamy kostki rosołowe. Zagotowujemy.W tym czasie do szklanki dajemy tak 1/4 wody i dodajemy łyżeczkę mąki (nie kopiastą) mieszamy i wlewamy do zupy, ponownie trzeba zagotować. Do tej samej szklanki wlewamy do połowy mleka i tak ok. 2-3 łyżki ketchupu, mieszamy i wlewamy do zupy. Na sam koniec nie zapomnijmy dodać łyżki masła.

Zupa najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem posmarowanym masłem.

Smacznego!