Zupa z Marsjanina
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 szkl. wyluskanego,zielonego groszku,
5 cebulek dymek bez szczypiorku,
1 mala salata,
3 szkl.rosolu drobiowego(z kostki),
1 lyzka masla
sok z cytryny
1 lyzeczka cukru,sol,
1 szkl. smietany,
2 lyzki posiekanej,swiezej miety(lub innego swiezego ziola)
Opis:
Cebule-dymke dodrze posiekac.
Rozgrzac w garnku maslo i poddusic cebulke,nie rumieniac.
Dodac groszek,rosol i poslodzic.
Gotowac pod przykryciem az groszek bedzie zupelnie miekki.
Dolozyc pokrojona w paski salate i liscie miety.
Gotowac jeszcze przez 5 minut pod przykryciem.
Ostudzic i zmiksowac.
Potem przecedzic,zagotowac dodac sok z cytryny i smietane.
Po ostygnieciu zupe mozna podawac ze slonymi paluszkami
lub krakersami.
SMACZNEGO!!!!
Rozgrzac w garnku maslo i poddusic cebulke,nie rumieniac.
Dodac groszek,rosol i poslodzic.
Gotowac pod przykryciem az groszek bedzie zupelnie miekki.
Dolozyc pokrojona w paski salate i liscie miety.
Gotowac jeszcze przez 5 minut pod przykryciem.
Ostudzic i zmiksowac.
Potem przecedzic,zagotowac dodac sok z cytryny i smietane.
Po ostygnieciu zupe mozna podawac ze slonymi paluszkami
lub krakersami.
SMACZNEGO!!!!