Zupa z owoców morza

25 dag owoców morza

1,2 słabego bulionu, (1 kostka drobiowa)

1 średni por, pokrojony w "ćwierć talarki"

1 średnia marchewka, pokrojona w "zapałkę"

2 roztarte ząbki czosnku

4-5 pieczarek pokrojonych w "zapałkę"

3 łyżki sosu rybnego lub 10 dag morskiej ryby

1 pomidor pokrojony w kostkę

1/3 puszki kiełków sojowych lub fasoli Mung

1 łyżeczka imbiru w proszku

1 łyżeczka otartej skórki z limonki/cytryny *

1/4 łyżki pasty chili lub 1/2 łyżeczki chili w proszku lub 1 drobno pocięta papryczka chili/czuszka, (tu ilość  zależy od tego jak lubimy ostro)

odrobina pieprzu

makaron ryżowy wg uznania

* Limonka jest mniej kwaśna niż cytryna