Czy zna ktoś z Was przepis na płatki jogurtowe (takie w stylu Nestne fitness). Mam na myśli polewę na tych płatkach. Przeszukałam internet ale wujek Google nie pomógł :(
Kurczę, ciężko będzie. Nikt nie odpowiada, ale nie z lenistwa czy olewactwa, tylko chyba takiego przepisu po prostu nie mamy. A próbowałaś kombinować "na czuja" z białej czekolady? Albo szukać nie na stronach kulinarnych, ale gastronomicznych, dla restauratorów i kucharzy? A może na forach specjalistycznych dzielą się poradami kucharze zawodowi? Oczywiście, jeśli jesteś aż tak zdesperowana i pożądasz tej polewy nad życie, hihi :)
Ostatnio robiłam do sernika coś jak panna cotta - zagotować kremówkę z połową tabliczki białej czekolady i sporą łychą masła , w szklance mleka rozrobić pół opakowania budyniu śmietankowego i wlać do kremówki. Wyszła właśnie polewa , dopiero po paru dniach w lodówce dobrze stężała. Jeśli chcesz gęstsze to możesz dać całą czekoladę i cały budyń. A może zamiast kremówki to ugotować na bazie jogurtu...........? Jak to polewa jogurtowa............No nie wiem .............
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Czy zna ktoś z Was przepis na płatki jogurtowe (takie w stylu Nestne fitness). Mam na myśli polewę na tych płatkach. Przeszukałam internet ale wujek Google nie pomógł :(
Kurczę, ciężko będzie. Nikt nie odpowiada, ale nie z lenistwa czy olewactwa, tylko chyba takiego przepisu po prostu nie mamy. A próbowałaś kombinować "na czuja" z białej czekolady? Albo szukać nie na stronach kulinarnych, ale gastronomicznych, dla restauratorów i kucharzy? A może na forach specjalistycznych dzielą się poradami kucharze zawodowi? Oczywiście, jeśli jesteś aż tak zdesperowana i pożądasz tej polewy nad życie, hihi :)
Ja robie gotowany lukier jogurtowy ale nie wiem, czy to taka polewa, nie jadam platkow.
Moze mozna jakoś pokombinować.. w sumie to jakaś tajemna polewa chyba nie jest.. Może macie jakieś pomysły?
Ostatnio robiłam do sernika coś jak panna cotta - zagotować kremówkę z połową tabliczki białej czekolady i sporą łychą masła , w szklance mleka rozrobić pół opakowania budyniu śmietankowego i wlać do kremówki.
Wyszła właśnie polewa , dopiero po paru dniach w lodówce dobrze stężała.
Jeśli chcesz gęstsze to możesz dać całą czekoladę i cały budyń. A może zamiast kremówki to ugotować na bazie jogurtu...........? Jak to polewa jogurtowa............No nie wiem .............