Dania,które podajemy najpierw jemy oczami. Otwieram ten wątek,żebyśmy mogli się podzielić pomysłami,jak podać jedzenie. Wczoraj otrzymałam prezent od syna... zestaw do dekoracji jedzenia. Zaczynam zabawę z carvingiem. Tak na początek jabłuszko :) Mam nadzieję, że wspólnie stworzymy fajne dekoracje :).
Róże z cieniuśkich plasterków ziemniaków cudne są - zawsze robią wrażenie na gościach :) Ja właśnie przed sekundą wsadziłam do piekarnika róże z ciasta francuskiego z plasterkami jabłuszek :)
Wczoraj szukałam inspiracji, jak zrobić tort dinozaur - chciałam coś prostego, bo talentu szczególnego do dekorowania nie mam (nie oszukujmy się, żadnego do rzeźbienia w żarciu nie posiadam). Wyrzuciło mi oczywiście prawie same przestrzenne cuda w odpowiedzi, w tym taką własnie skrzyneczkę z czarodziejskimi dłutkami i nożykami, jaką Ty dostałaś!
Czekam z niecierpliwością na kolejne zdjęcia Twoich kulinarnych dekoracji w wątku! :)
Wkn ja dopiero zaczynam zabawę z carvingiem,więc troszku się zejdzie, zanim coś ładnego wyjdzie ;) Ale ...trening czyni mistrza.Zaczynam od jabłek i marchewek ,bo najtaniej i się zje :)
Misiu, rozbawiłaś mnie do łez hihi. No, jeżeli Ty jesteś początkująca to ja chyba nie, że w łonie, ale nawet w planach mnie nie ma hahahah. Mistrzostwo to co robisz!!!
Skromnisia ta Misia. Masz talent i zapał, to najważniejsze. Jak to Bozia niesprawiedliwie nas obdziela - u mnie talentu brak, z resztą też różnie bywa ... Ja chętnie pokibicuję - życzliwie, powodzenia
Super! Przynajmniej sobie popatrzę i oko nacieszę:) Moje zdolności "artystyczne" można porównać ze zdolnościami pięciolatka, zatem.....dekorowanie, wycinanie i strojenie zostawiam innym
Ale piękny ten cebulowy kwiat. Ja też beztalencie jestem, ale to co widziałam ostatnio na komunijnym przyjęciu to dopiero był horror. Wyglądało tak, że wszystkim apetyt odebrało. Dodam, że impreza była w lokalu.
To jak oni to podali, że wyglądało nieapetycznie? Rozumiem, że o dekoracji w stylu carvingu w ogóle nie było mowy, ale co zrobili z jedzeniem właściwym?
Wszystkie sałatki wyglądały jak szarobura mazia, którą upaćkany był nawet schabowy.Nie mówiąc o sinych ziemniakach i podejrzanej sałacie, której nikt nie odważył się tknąć.
Ja , przeglądając strony rosyjskie natknęłam się kiedyś na ich mistrzów carvingu i ozdabiania potraw. Zaniemówiłam z zachwytu. Dosłownie dzieła sztuki. Krok po kroku wyjaśniają tam na filmach jak to robić. Niesamowite ryby w auszpiku ozdabiane warstwami, trójwymiarowe. Sałatki w kształcie smoków, zwierząt, wielopiętrowe jadalne konstrukcje. itp. Teraz w szkołach gastronomicznych u nas też już uczą carvingu. Maja warsztaty z mistrzami carvingu, międzynarodowe.
Misiu, wspaniałe są te Twoje dekoracje, aż miło patrzeć. Jak na początkującą sztukmistrzynię, to dekoracje świetnie Ci wychodzą. Widać, że masz artystyczną duszę. Nieraz oglądałam carvingowe dekoracje, które są zachwycające i też mam ochotę, aby zmierzyć się i wykonać choćby kilka tych najprostszych. Też chętnie sprawię sobie taki zestawik. Życzę Ci wielu udanych sukcesów w carvingu.. :))
Misiu, ja niezdolna manualnie jestem, więc sobie przycupnę gdzieś w kącie i będę podglądać Twoje wykonania, cudaśnych i urodziwych jednocześnie dekoracji z jedzonkowych kąsków:)) SUPER:))
Superaśny masz ten zestawik Dziewczyno! Jestem ciekawa jak postępy w carvingu, czy miałaś czas, żeby trochę poćwiczyć? Ja jakiś czas temu też miałam "hopla" na punkcie ozdób z warzyw i owoców, ale okazało się, że to był tylko słomiany zapał. Fakt, zanim się coś naprawdę uda, trzeba poświęcic sporo czasu i trochę produktów zmarnować. Jak ze wszystkim na początku. Nieśmiało wstawiam fotki z moich tamtejszych dekoracji.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Dania,które podajemy najpierw jemy oczami. Otwieram ten wątek,żebyśmy mogli się podzielić pomysłami,jak podać jedzenie. Wczoraj otrzymałam prezent od syna... zestaw do dekoracji jedzenia. Zaczynam zabawę z carvingiem. Tak na początek jabłuszko :) Mam nadzieję, że wspólnie stworzymy fajne dekoracje :).
Kwiat z cebuli :)
Takie tam... ;)
Róże z cieniuśkich plasterków ziemniaków cudne są - zawsze robią wrażenie na gościach :)
Ja właśnie przed sekundą wsadziłam do piekarnika róże z ciasta francuskiego z plasterkami jabłuszek :)
Wczoraj szukałam inspiracji, jak zrobić tort dinozaur - chciałam coś prostego, bo talentu szczególnego do dekorowania nie mam (nie oszukujmy się, żadnego do rzeźbienia w żarciu nie posiadam). Wyrzuciło mi oczywiście prawie same przestrzenne cuda w odpowiedzi, w tym taką własnie skrzyneczkę z czarodziejskimi dłutkami i nożykami, jaką Ty dostałaś!
Czekam z niecierpliwością na kolejne zdjęcia Twoich kulinarnych dekoracji w wątku! :)
Wkn ja dopiero zaczynam zabawę z carvingiem,więc troszku się zejdzie, zanim coś ładnego wyjdzie ;) Ale ...trening czyni mistrza
.Zaczynam od jabłek i marchewek ,bo najtaniej i się zje :)
Misiu, rozbawiłaś mnie do łez hihi. No, jeżeli Ty jesteś początkująca to ja chyba nie, że w łonie, ale nawet w planach mnie nie ma hahahah. Mistrzostwo to co robisz!!!
Skromnisia ta Misia.
Masz talent i zapał, to najważniejsze. Jak to Bozia niesprawiedliwie nas obdziela - u mnie talentu brak, z resztą też różnie bywa ...
Ja chętnie pokibicuję - życzliwie, powodzenia
Bardzo Wam dziękuję dziewczyny
.Zabawę z carvingiem naprawdę dopiero zaczynam :)
Wkn, gdzie widziałaś tą skrzyneczkę? Przejrzałam Allegro ale nie ma albo źle wpisałam.
Super sprawa - muszę ją mieć !!!
Iwett wrzuć zestaw do carvingu :)
Aaa, dzieki misiu! Fajna sprawa a ile zabawy i radości
!
Z archiwum :)
Super! Przynajmniej sobie popatrzę i oko nacieszę:) Moje zdolności "artystyczne" można porównać ze zdolnościami pięciolatka, zatem.....dekorowanie, wycinanie i strojenie zostawiam innym
Ale piękny ten cebulowy kwiat.
Ja też beztalencie jestem, ale to co widziałam ostatnio na komunijnym przyjęciu to dopiero był horror. Wyglądało tak, że wszystkim apetyt odebrało. Dodam, że impreza była w lokalu.
To jak oni to podali, że wyglądało nieapetycznie? Rozumiem, że o dekoracji w stylu carvingu w ogóle nie było mowy, ale co zrobili z jedzeniem właściwym?
Wszystkie sałatki wyglądały jak szarobura mazia, którą upaćkany był nawet schabowy.Nie mówiąc o sinych ziemniakach i podejrzanej sałacie, której nikt nie odważył się tknąć.
O kruca, to pojechali po bandzie. Szczególnie uzdolnieni, brrr :(
Ja , przeglądając strony rosyjskie natknęłam się kiedyś na ich mistrzów carvingu i ozdabiania potraw. Zaniemówiłam z zachwytu. Dosłownie dzieła sztuki. Krok po kroku wyjaśniają tam na filmach jak to robić. Niesamowite ryby w auszpiku ozdabiane warstwami, trójwymiarowe. Sałatki w kształcie smoków, zwierząt, wielopiętrowe jadalne konstrukcje. itp. Teraz w szkołach gastronomicznych u nas też już uczą carvingu. Maja warsztaty z mistrzami carvingu, międzynarodowe.
Misiu, wspaniałe są te Twoje dekoracje, aż miło patrzeć. Jak na początkującą sztukmistrzynię, to dekoracje świetnie Ci wychodzą. Widać, że masz artystyczną duszę. Nieraz oglądałam carvingowe dekoracje, które są zachwycające i też mam ochotę, aby zmierzyć się i wykonać choćby kilka tych najprostszych. Też chętnie sprawię sobie taki zestawik. Życzę Ci wielu udanych sukcesów w carvingu.. :))
Dzięki Lea ...mam nadzieję,że pokażesz w tym wątku,co stworzyłaś :)
Misiu, ja niezdolna manualnie jestem, więc sobie przycupnę gdzieś w kącie i będę podglądać Twoje wykonania, cudaśnych i urodziwych jednocześnie dekoracji z jedzonkowych kąsków:)) SUPER:))
Superaśny masz ten zestawik Dziewczyno! Jestem ciekawa jak postępy w carvingu, czy miałaś czas, żeby trochę poćwiczyć?
Ja jakiś czas temu też miałam "hopla" na punkcie ozdób z warzyw i owoców, ale okazało się, że to był tylko słomiany zapał. Fakt, zanim się coś naprawdę uda, trzeba poświęcic sporo czasu i trochę produktów zmarnować. Jak ze wszystkim na początku.
Nieśmiało wstawiam fotki z moich tamtejszych dekoracji.