Trochę trudne zadanie sobie zadałaś albo Tobie zadali ..Rozumiem, że ma być puszysty spód i puszysta warstwa sera razem upieczonego ..Chyba się nie da . Biszkopt jest lekki i delikatny piecze się ok 20 min. a sernik zdecydowanie dłużej . Do masy serowej możesz dodać roztopioną(zimną ) czekoladę lub pare łyżek kako Jeśli nawet na ukręcony biszkopt wylejesz mase serową (zawsze jest cięższa) zniszczysz strukturę spodu biszkoptowego .. Można osobno upiec blat biszkoptu i sera a póżniej skeić np. gorącą masą czekolady. Myslę,że chyba każdy z nas skupia się na serze, na warstwie stanowiącym istotę ciasta . Już od lat odchodzę od kręcenia spodów - idę na szybko i łatwo...wrastwa herbatników (maślanych,kakowych czy pełnoziarnistych) i
Najlepiej byłoby 'zapukać' po prośbie do Bahati ... Jest niedościgniona w serowych (i nie tylko) wypiekach - dowody liczne (fotki) w wątkach deserowych. Życzę powodzenia :)))
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na sernik czekoladowy, koniecznie na biszkopcie? Nie może być na zimno
Trochę trudne zadanie sobie zadałaś albo Tobie zadali ..Rozumiem, że ma być puszysty spód i puszysta warstwa sera razem upieczonego ..Chyba się nie da .
Biszkopt jest lekki i delikatny piecze się ok 20 min. a sernik zdecydowanie dłużej .
Do masy serowej możesz dodać roztopioną(zimną ) czekoladę lub pare łyżek kako
Jeśli nawet na ukręcony biszkopt wylejesz mase serową (zawsze jest cięższa) zniszczysz strukturę spodu biszkoptowego ..
Można osobno upiec blat biszkoptu i sera a póżniej skeić np. gorącą masą czekolady.
Myslę,że chyba każdy z nas skupia się na serze, na warstwie stanowiącym istotę ciasta .
Już od lat odchodzę od kręcenia spodów - idę na szybko i łatwo...wrastwa herbatników (maślanych,kakowych czy pełnoziarnistych) i
Znalazłam taką opcję ''odwracaną''.
http://www.ciasta.net/sernik-biszkoptowy.php
Powodzenia
http://wielkiezarcie.com/przepisy/slodka-szachownica-serowa-30023338
To nie jest sernik czekoladowy ale myśle ze można zmienić i upiec zwykły biszkopt a nie czekoladowy i do masy serowej dać kakao lub czekoladę .
Najlepiej byłoby 'zapukać' po prośbie do Bahati ... Jest niedościgniona w serowych (i nie tylko) wypiekach - dowody liczne (fotki) w wątkach deserowych.
Życzę powodzenia :)))