Forum

Kuchenne porady

Kurczak w cieście słodkokwaśnym

  • Autor: jendrek Data: 2004-02-26 16:08:38

    Może ktoś ma przepis na ciasto do kurczaka w sosie słodkokwaśnym.

  • Autor: malwis19 Data: 2004-03-14 08:11:08

    Użytkownik jendrek napisał w wiadomości:
    > Może ktoś ma przepis na ciasto do kurczaka w sosie słodkokwaśnym.


    Polecam świetną stronkę,są tam różne przepisy i nie tylko
    http://www.kuchniachinska.pl/
    miłego szukania

  • Autor: malwis19 Data: 2004-03-14 08:16:41

    Użytkownik malwis19 napisał w wiadomości:
    > Użytkownik jendrek napisał w wiadomości:
    > > Może ktoś ma przepis na ciasto do kurczaka w sosie słodkokwaśnym.
    >
    >
    > Polecam świetną stronkę,są tam różne przepisy i nie tylko
    > http://www.kuchniachinska.pl/
    > miłego szukania

    Hej,to jeszcze raz ja!
    Może spróbuj tez to:

    Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

    1)
    1 podwójna pierś kurczaka pokrojona w kostkę
    sól, pieprz
    oliwa

    2)
    1 jajko
    2 łyżki stołowe skrobii kukurydzianej
    4 łyżki oleju sezamowego

    3)
    1 mała cebula (w kostkę)
    1 papryka (najlepiej czerwona) (w zapałki)
    2-4 marchewki (w zapałki)

    4)
    sos słodko kwaśny
    0.25 l wywaru z warzyw - może być z kostki

    5) 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
    6) 2-3 łyżki sosu sojowego
    7) 4 płatki ananasa z puszki (w małe cząstki)

    ewentualnie 2-3 łyżki octu + sok z ananasa z puszki (będzie więcej sosu)

    1 łyżeczka curry, pieprze, chili (proszek)

    1) zalać wymieszanym i rozbełtanym 2) i smażyć na gorącym oleju, aż
    patelnia będize sucha, a mięco będzie w atrakcyjnej brązowawej skorupce.

    Mięso odłożyć na talerz, na woka wyczyścić.
    Wlać tłuszcz + 3), 4), 5), 6), 7). Gotować aż marchewka będzie miękka i
    dodać mięso, by się zagrzało.Podawać z ryżem.

    przepis zapożyczony z Wirtualnej Kuchni.

Przejdź do pełnej wersji serwisu