Forum

Kuchenne porady

jak się robi sos beszmelowy

  • Autor: pdamian Data: 2004-05-17 13:49:27

  • Autor: EwaWa Data: 2004-05-29 19:52:25

    Użytkownik pdamian napisał w wiadomości:
    > 2 łyżki masła i 2 łyżki mąki przyrumienić w rondelku, dodać 1-2 szklanki rosołu z kurczaka ,musi być dosyć gęsty sos potem dodaję śmietanę wymieszaną z samym żółtkiem .Doprawiam solą, odrabiną cukru i sokiem z cytryny. sos ma chatrakterystyczny słodko kwaśny smak. Niektórzy dodają sparzone rodzynki lub agrest z kompotu. Smacznego

Przejdź do pełnej wersji serwisu