Forum

Kuchenne porady

Dobry noz do siekania - jaki?

  • Autor: Imacman Data: 2004-06-05 14:38:01

    Witam!
    Stoje przed problemem zkupu noza kuchennego, takiego do siekania i krojenia warzyw. Maze jakies sugestie, co wybrac. Ma byc dobry i w rozsadnej cenie. Podobno dobry noz to podstawa :-).
    Pozdrawiam serdecznie.
    Marek

  • Autor: Imacman Data: 2004-06-06 11:48:14

    Znalazlem oferte nozy zgodnych z systemem HACCP firmy Premier (125 zl), ale sa do kupienia chyba tylko przez firmy gastronomiczne. Dziekuje za sugestie.
    Pozdrawiam
    Marek

  • Autor: shoffix Data: 2004-06-06 14:39:31

    witam,
    ponoc najlepsze sa noze niemieckiej firmy Zwilling. Nie sa tanie ale za dobry produkt trzeba zaplacic. Kupujac tanioche przeplaca sie co najmniej trzykrotnie, placac nalezycie - produkt sluzy nam "po naszych sil kres". Podobnie z reszta jest z patelniami (cena).
    Noze sa rozne w zaleznosci od przeznaczenia ( miesa, ryby, owoce, warzywa... ). Dokonujac zakupu nalezy wiedzec do czego bedziemy potrzebowac. Odradzam kupowanie w kompletach. Lepiej kupic pojedynczo i ewentualnie wzbogacac kolekcje w miare zapotrzebowania.
    Noz powinien byc wywazony, tj. miec odpowiednie proporcje ostrza do rekojesci. Uniknie sie wowczas zmeczenia nadgarstka przy siekaniu. Taka finka na ten przyklad, zle wywazona, kiepsko wbija sie w drzewo, a i w grzybka zle sie gralo :-)
    Warto zaopatrzyc sie rowniez w skalpel chirurgiczny. Elegancko nadaje sie do wycinania blonek, zylek, nacinania ..... :-)

    zycze dobrego zakupu :-)
    sh z ludzikiem :-)

    ......... \/ .........
    ........ /..\ ........
    .--o00- \-00o--.
    ......................
    ..... shoffix .....
    ......................

  • Autor: p_uchatek Data: 2004-06-11 14:22:16

    WItam smacznie,

    Polecam noże, można je kupić w tym sklepie: http://www.fide.pl/pl/kuchnia/noze/


    Uściski Wasz Pluszowy

Przejdź do pełnej wersji serwisu