Forum

Kuchenne porady

ciasto na kebeb

  • Autor: lokietek82 Data: 2004-08-31 11:02:09

    potrzebuje przepis na ciasto do kebebu taki jak robia w restauracjach, takie zawijane.cholera nigdzie nie umie tego znaleźść.Bede wdzieczny za pomoc

  • Autor: Patryk. Data: 2004-09-21 16:10:59

    Użytkownik lokietek82 napisał w wiadomości:
    > potrzebuje przepis na ciasto do kebebu taki jak robia w restauracjach, takie
    > zawijane.cholera nigdzie nie umie tego znaleźść.Bede wdzieczny za pomoc


    Tak znam przepis
    2szkl mąki
    2łyżki proszku do pieczenia
    1 szkl łyżek wody (DUŻE)
    3jajka

    monkę wsyp do dużej miski i dodaj proszek do pieczenia wlej wodę i ugniataj rękami do momentu takiej masy ciężkiej i dodaj jajka to rozżadzi masę ale pamiętaj cały czas ugniatać po 5 min. odstaw na 5 min. i potem na plachę wysmarowaną cieniutko masłem
    piecz w 200 st.C i trzymaj przez 3 min . potem wyjmij i zawiń naprzykład z nadzieniem mięsa mielonego
    POTEM POWIEDZ CO WYSZOŁO U CIEBIE BO MI ZA PIERWSZYM RAZEM WYSZEDŁ MIZERNY ALE PO DRUGIM razie było dobrze

Przejdź do pełnej wersji serwisu