pomidory bogate w promienie słońca umyj, pokrój do gara na mniejsze kawałki, podjlej odrobiną wody i duś jakiś czas aż będą mieciusie, często mieszając. Dalej oddziel skórę, pestki i inne stwardnienia od miąższu i soku, przecierajac pomidory na plastikowym sicie ( mikserem z płaska nasadka do przecierów ). Przecier ponownie wstaw na gaz i wysadź na małym ogniu do wlaściwej kosystencji, stale mieszając. Gorący wlej do wypieczonych w piecu sloikow.
Jak zrobić przecier pomidorowy na zimę ?
:)) robie TYLKO sok.
pomidory bogate w promienie słońca umyj, pokrój do gara na mniejsze kawałki, podjlej odrobiną wody i duś jakiś czas aż będą mieciusie, często mieszając. Dalej oddziel skórę, pestki i inne stwardnienia od miąższu i soku, przecierajac pomidory na plastikowym sicie ( mikserem z płaska nasadka do przecierów ). Przecier ponownie wstaw na gaz i wysadź na małym ogniu do wlaściwej kosystencji, stale mieszając. Gorący wlej do wypieczonych w piecu sloikow.
pozdrawiam,
shiludek
......... \/ .........
........ /..\ ........
.--o00- \-00o--.
......................
..... shoffix .....
......................