Forum

Kuchenne porady

Szukam!!

  • Autor: klio Data: 2005-01-18 16:51:23

    Poszukuję przepisu na zapiekankę z ziemniaków i szpinaku. Jak dla mnie dość dziwna kombinacja ale czego się nie zrobi dla szwagierki ;)
    Moze być w zastępstwie makaron to ja skorzystam.

    Klio
    ~(*_*)~

  • Autor: krista Data: 2005-01-18 17:16:25

    Makaron ze szpinakiem

    25-30 dkg makaronu /suchego, najlepiej wstazki/
    10dkg masla , albo margaryny /ok. 1/2 kostki/
    1/4 szklanki twarogu /utrzec, rozetrzec widelcem, aby byla konsystencja kremowa/
    4 jajka
    1 opakowanie zupy cebulowej /sucha, mix/
    30-35 dkg szpinaku mrozonego
    1 szklanka smietany
    bulka tarta lub pokruszone platki kukurydziane do posypania

    Rozmrozic szponk, dobrze odcedzic, odcisnac z wody i posiekac na drobno.
    Ugotowac makaron jak w przepisie na opakowaniu, odcedzic, przelozyc do miski i do cieplego dodac pokrojone maslo, wymieszac, dodac szpinak.
    Roztrzepac jajka, dodac smietane , ser i zupe cebulowa, dobrze wymieszac i wlac do makaronu.Wymieszac dokladnie.
    Wylozyc na blaszke32x22, wstawic do nagrzanego piekarnika 190 i piec 40-45 min.

    Mam nadzieje, ze nic nie pogmatwalam, ale jak Ci mowilam, ze mnie to kucharka na "oko", jak cos nie jest jasne to napisz, postaram sie szybko odpisac.
    Pieke tez na slodko i b.lubie z ananasem z puszki.

  • Autor: klio Data: 2005-01-18 18:27:10

    Wielkie dzięki :) wszystko jasne !!!

    klio
    ~(*_*)~

  • Autor: krista Data: 2005-01-18 19:05:01

    Znalazlam tez z ziemniakami.
    1,5 kg ziemniakow, obrac ze skorki, ugotowac i utluc
    3 lyzki szczypiorku
    1 szklanka smietany
    ok. 10 dkg masla, margaryny
    1 lyzeczka soli /do wlasnego smaku/
    ok. 25 dkg mrozonego szpinaku, rozmrozic, dobrze odcisnac
    1/2 lyzeczki pieprzu
    1/2 szklanki startego zoltego sera /np. ostry Cheddar/

    Nagrzac piekarnik do 200.
    Wysmarowac blaszke lub brytfanke tluszczem.
    W duzej misce zmieszac: ziemniaki, szczypior, smietane, maslo, sol, pieprz i szpinak.
    Przelozyc miksture do blaszki, piec odkryte przez 15 min.
    Po 15 min. posypac serem po wierzchu i piec 5 min. dluzej.
    Smacznego i pozdrawiam.

Przejdź do pełnej wersji serwisu