Kochani, potrzebny mi jest przepis na zupe szpinakowa (Mieszkam w kraju gdzie nie ma wieprzowiny) wiec jak ktos ma dobry przepis, to ja bardzo chetnie skorzystam!
kawalek porcji rosolowej, kawalek mięsa z wysokiego żebra, woda- zagotowac , zmniejszyc gaz ,doda wegety ( wg uznania), gotowac 25 minut, dodac kawalek selera, marchwi i pietruszki, ząbek czosnku- gotowac 1/2 godziny, ( przynajmniej 1 raz podczas calego procesu gotowania podlac odrobinką wody zimnej, po czasie usunąc warzywa( mozna z nich zrobic salatkę jarzynowa), przecedzic wywar, przelac go do czystego garnka , Mrozony szpinak w ilości 2 opakowania rozmrozic, przełozyc do osobnego garnka i zasmażyc z maselkiem i czosnkiem( celowo nie podaje tu ilosci, bo to zależy od gustu jedzących, jedni lubią duzo , a inni malo czosnku i masla), teraz przełożyc tę masę do rosołu, doprawic sola, pieprzem, maggi, i wwegetą ewentualnie, rozbeltac surowe jajko, a nawet dwa ( bez dodatkow maki , takie samo w sobie) w kubeczku i wlac do gotującej się szpinakowej zupy i szybciutko energicznie zamieszac, POdla śłodką śmietanka i zajadac z grzankami lub ziemniaczkami( wtedy kroisz w kostke i dodajesz przed wlaniem szpinaku), lub zatrzepana grysikiem, Jeszcze jedno : jeżeli kupisz świeży szpinak to kup 1,20kg , oplucz, obierz , poszatkuj i zagotuj w malej ilosci wody , a jak ona wyparuje - wtedy dodaj masełko i podsmaz, reszta wykonania jak wyżej .Zyczę smacznego, inka21
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Kochani, potrzebny mi jest przepis na zupe szpinakowa (Mieszkam w kraju gdzie nie ma wieprzowiny) wiec jak ktos ma dobry przepis, to ja bardzo chetnie skorzystam!
kawalek porcji rosolowej, kawalek mięsa z wysokiego żebra, woda- zagotowac , zmniejszyc gaz ,doda wegety ( wg uznania), gotowac 25 minut, dodac kawalek selera, marchwi i pietruszki, ząbek czosnku- gotowac 1/2 godziny, ( przynajmniej 1 raz podczas calego procesu gotowania podlac odrobinką wody zimnej, po czasie usunąc warzywa( mozna z nich zrobic salatkę jarzynowa), przecedzic wywar, przelac go do czystego garnka , Mrozony szpinak w ilości 2 opakowania rozmrozic, przełozyc do osobnego garnka i zasmażyc z maselkiem i czosnkiem( celowo nie podaje tu ilosci, bo to zależy od gustu jedzących, jedni lubią duzo , a inni malo czosnku i masla), teraz przełożyc tę masę do rosołu, doprawic sola, pieprzem, maggi, i wwegetą ewentualnie, rozbeltac surowe jajko, a nawet dwa ( bez dodatkow maki , takie samo w sobie) w kubeczku i wlac do gotującej się szpinakowej zupy i szybciutko energicznie zamieszac, POdla śłodką śmietanka i zajadac z grzankami lub ziemniaczkami( wtedy kroisz w kostke i dodajesz przed wlaniem szpinaku), lub zatrzepana grysikiem, Jeszcze jedno : jeżeli kupisz świeży szpinak to kup 1,20kg , oplucz, obierz , poszatkuj i zagotuj w malej ilosci wody , a jak ona wyparuje - wtedy dodaj masełko i podsmaz, reszta wykonania jak wyżej .Zyczę smacznego, inka21
Serdecznie Wam dziekuje!