Kuchenne porady

nie wiem w czym mam moczyć śledzie i ile chodzi o przepis czerwone śledzie

zigi juz odpowiadam: w przepisie jest podane, że ma byc sledzi 1 kilogram( nie doczytałeś) a moczy się je w wodzie zimnej lub mleku , ja wolę wodę , po to aby nie były zbyt slone przez 30 -60minut - w tym czasie trzykrotnie tę wodę zmieniam, pozdrawiam, inka21

dziękuję za cenne uwagi. śledzie wyszły znakomite. pozdrawiam