Forum

Kuchenne porady

Tortille

  • Autor: Andron Data: 2005-02-04 12:32:49

    Co zrobić,żeby Tortille nie kleily sie tak do wałka i stołu.Po rozwałkowaniu nie moge ich oderwac w jednym kawałku.Czy pomoaga włożenie miedzy dwa natłuszczone pregaminy jak jest to opisane w jednym z przepisów (kuchnia meksykanska/tortillas).
    Nie wiem co robic, pomocy.
    Pozdrawiam

  • Autor: matyldusia Data: 2005-02-04 22:16:26

    co prawda nigdy nie robilam z tego przepisu, ale rada wydaje mi sie dobra. Mozna tez sprobowac leciutko podsypac maka (ale raczej pszenna wydaje mi sie). Albo - na przyszlosc- czesc maki zastapic zwykla pszenna - kukurydziana jest bezglutenowa i co za tym idzie beznadziejnie sie klei

Przejdź do pełnej wersji serwisu