No i roladę krócej sie piecze niż biszkopt ..pamietaj o tym :-) żeby ciasto ladnie odeszlo ci od blachy wyłóż ją pergaminem... po upieczeniu odwróć papierem do góry na sciereczkę , ściagnij go i zwiń ze ściereczką , (jeśli boki sa spieczone i suche to zetnij przed zwinięciem). ciasta musi być mało na roladę ..ja np piekłam z 3 jajek na dużą blaszkę (taką z piekarnika)
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Zamierzam zrobic rolade biszkoptowa lecz brak mi doswiadczenia.Poradzcie,prosze jak zwinac ciasto,zeby sie nie pokruszylo.
zaraz po upieczeniu połóż na ściereczke lnianą posypaną cukrem pudrem i zwiń w rulonik razem ze ściereczką i pozostaw do wystygnięcia.
I upiecz bardzo cieniutkie na duuużej blaszce !!!
No i roladę krócej sie piecze niż biszkopt ..pamietaj o tym :-) żeby ciasto ladnie odeszlo ci od blachy wyłóż ją pergaminem... po upieczeniu odwróć papierem do góry na sciereczkę , ściagnij go i zwiń ze ściereczką , (jeśli boki sa spieczone i suche to zetnij przed zwinięciem). ciasta musi być mało na roladę ..ja np piekłam z 3 jajek na dużą blaszkę (taką z piekarnika)