Forum

Kuchenne porady

Migdały prażone - jak to zrobić?

  • Autor: Edwars Data: 2005-05-09 17:20:41

    Kilanaście lat temu często bywałem w winiarni " Fukier" w Warszawie, podawano tam migdały prażone na gorąco.
    Każdy migdałek otoczony był drobną solą, była to naprawdę super przekąska do winka.
    Czy ktoś potrafi takie migdały zrobić?

  • Autor: madziorek Data: 2005-05-09 22:25:53

    Ja robie te migdałki tak: troszke oliwy na patelnię,wsypuję migdały i sole.Mieszam na małym ogniu aż się zarumienią.

  • Autor: marinik Data: 2005-05-10 08:27:34

    a ja calkiem inaczej je robie. Migdaly parze i obieram ze skorki. Na patelnie wrzucam DUZO soli i podgrzewam. Na taka goraca sol wrzucam migdaly i praze - az sie lekko zrumienia.

  • Autor: bahus Data: 2005-05-10 21:06:14

    Tak przygotowane migdały jadłem na Czartorii, W "Kużni diabelskiej" w pobliżu Ustronia
    Bahus

Przejdź do pełnej wersji serwisu