Podjęłam sie ugotować grochowke dla 80 osób i okazuje sie ze nie mam proporcji na taka ilośc jesli ktos moze mnie poratować przepisem lub miejscem gdzie mogę to znaleźć bedę bardzo wdzieczna to PILNE!
8 kg grochu, 2 kg wędzonego boczku pokrojonego w kosteczkę, do tego cateringowe opakowania (po pół kilo) majeranku i granulowanego czosnku, torba soli, 8 kilo kiełbasy w kawałkach po 10 dag, duży kocioł, ogień i co najmniej 1 pomocnik. Jeżeli z ziemniakami, to sprawa się komplikuje, ale PRAWDZIWA grochówka jest bez ziemniaków (lepszy chlebek opiekany na ogniu - cygańskie grzanki). Powodzenia.
dzieki bardzo za pomoc,grzanki nie wchodza w gre bo grochowka wychodzi ode mnie w termosach,tak naprawde to nie mam warunkow na gotowanie takich ilosci i bije sie w piersi ./ze skruchą/ale słowo się rzekło i trudno sie mówi
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Podjęłam sie ugotować grochowke dla 80 osób i okazuje sie ze nie mam proporcji na taka ilośc jesli ktos moze mnie poratować przepisem lub miejscem gdzie mogę to znaleźć bedę bardzo wdzieczna to PILNE!
8 kg grochu, 2 kg wędzonego boczku pokrojonego w kosteczkę, do tego cateringowe opakowania (po pół kilo) majeranku i granulowanego czosnku, torba soli, 8 kilo kiełbasy w kawałkach po 10 dag, duży kocioł, ogień i co najmniej 1 pomocnik. Jeżeli z ziemniakami, to sprawa się komplikuje, ale PRAWDZIWA grochówka jest bez ziemniaków (lepszy chlebek opiekany na ogniu - cygańskie grzanki). Powodzenia.
dzieki bardzo za pomoc,grzanki nie wchodza w gre bo grochowka wychodzi ode mnie w termosach,tak naprawde to nie mam warunkow na gotowanie takich ilosci i bije sie w piersi ./ze skruchą/ale słowo się rzekło i trudno sie mówi