Forum

Kuchenne porady

Pomocy same truskawki!!!

  • Autor: milosnik Data: 2005-06-15 00:51:32

    Witam wszystkich piekarzy i kucharzy.
    Czy zna ktos z WZ przepis na Knedle z truskawkami bo sezon w pelni.
    Z gory dzieki za wszystkie przepisy.

  • Autor: inka21 Data: 2005-06-15 08:01:29

    najprościej jest przygotowac ciasto na zwykle kluski śląskie przepis7817, następnie podczas formowania klusek nie splaszczac ich i nie robic dziurek, ale utoczyc kulki w środek ktoych dawac wymyte osuszone truskawki (ja dodatkowo wsypuję na taka truskawkę odrobinę cukru pudru i dopiero wtedy łączę to ciasto w kulkę), potem na wrzątek okolo 3 minut na zmniejszonym gazie i na telerz z masewlkiem topionym, cukrem i cukrem pudrem, lub odrobiną cynamonu, kluseczki są pyszne mieciutkie, i rodzinka za nimi przepada, inka21

  • Autor: milosnik Data: 2005-06-16 02:37:49

    Inka super dzieki (:

  • Autor: jagoda85 Data: 2005-06-16 19:03:47

    Ciasto jak na kopytka. Kawałki spłaszczamy, układamy truskawkę i robimy knedelek. Można robić też zimą z mrożonych truskawek lub śliwek. Tyle tylko, że zanim zabierzemy się do lepienia knedli trzeba mieć gotową gotujacą się wodę, żeby zaraz po zlepieniu knedlu wrzucać ja na wrzątek, żeby nie zdążyły się rozmrozić. Mrożone owoce do zalepienia najlepiej wyciągać partiami, żeby się nie rozmroziły.

  • Autor: milosnik Data: 2005-06-17 04:42:22

    Jagoda Tobie tez serdeczne dzieki i goracego lata

Przejdź do pełnej wersji serwisu