Prawdopodobnie są to 440.000 kg z 150.000 błękitnych rekinów, które Lidl w Niemczech wprowadził do sortymentu i pod naciskiem klientów i ekologów po kilku dniach znowu wycofał.
Kama, możesz z tą "polędwicą" zrobić to samo, co z każdą rybką. Dodatkowo dzięki temu, że mięso jest jak na rybę bardzo zwarte, to można je np. udusić z cebulką. Steki z rekina jadłem w zeszłym roku w Łebie. Były normalnie panierowane i usmażone na rumiano. No i ważne, przed przyrządzaniem mięso trzeba dokładnie rozmrozić, tzn. jego temperatura musi być pokojowa. Inaczej wyschnie na wiór.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
kurcze kto wie jak można przyrządzic polędwicę z rekina- też pojawiła się w sklepach proszę!!!!!!!!!
kamaxyz dziękuje z góry
a teraz pozdrawiam ciepło
a gdzie ma rekin polędwicę?
Może gdzieś niedaleko schabu...
Prawdopodobnie są to 440.000 kg z 150.000 błękitnych rekinów, które Lidl w Niemczech wprowadził do sortymentu i pod naciskiem klientów i ekologów po kilku dniach znowu wycofał.
poczytaj sobie:
http://www.google.com/search?q=haifleisch&sourceid=mozilla-search&start=0&start=0
Kama, możesz z tą "polędwicą" zrobić to samo, co z każdą rybką. Dodatkowo dzięki temu, że mięso jest jak na rybę bardzo zwarte, to można je np. udusić z cebulką. Steki z rekina jadłem w zeszłym roku w Łebie. Były normalnie panierowane i usmażone na rumiano. No i ważne, przed przyrządzaniem mięso trzeba dokładnie rozmrozić, tzn. jego temperatura musi być pokojowa. Inaczej wyschnie na wiór.
Dziękuję ślicznie Uretan
pozdrawiam bardzo gorąco smutna kamaxyz