hejka! witam wszystkich, jestem tu nowa i mam nadzieje ze szybko sie zaklimatyzuje :]. Juz mówie o co mi chodzi : w sierpniu jadę do Irlandii, wiem ze głównym daniem tam będzie kurczak :). Więc proszę was o kilka przepisów na jakiś dobry sosik z kurczaka, lub samego kurczaka jakiegoś dobrze przyrządzonego. Gdyby ktoś mógł to prosze tez o kilka przepisów na sosiki z wieprzowiny, lub na jakies placki ziemniaczane z tymi sosami. Z góry dziekuje :)
Sosik z wieprzowiny:plastry karkówki rozbijamy tłuczkiem,solimy,pieprzymy,obtaczamy w mące i wrzucamy na patelnię.Po obsmazeniu dodajemy kilka zabków czosnku,liść laurowy,kilka ziarenek ziela angielskiego,podlewamy wodą,dusimy pod przykryciem.Gdy mieso jest miękkie,dodajemy kwasna śmietanę i zageszczamy maką.Sos w smaku przypomina żurek.
hejka! witam wszystkich, jestem tu nowa i mam nadzieje ze szybko sie zaklimatyzuje :]. Juz mówie o co mi chodzi : w sierpniu jadę do Irlandii, wiem ze głównym daniem tam będzie kurczak :). Więc proszę was o kilka przepisów na jakiś dobry sosik z kurczaka, lub samego kurczaka jakiegoś dobrze przyrządzonego. Gdyby ktoś mógł to prosze tez o kilka przepisów na sosiki z wieprzowiny, lub na jakies placki ziemniaczane z tymi sosami. Z góry dziekuje :)
Sosik z wieprzowiny:plastry karkówki rozbijamy tłuczkiem,solimy,pieprzymy,obtaczamy w mące i wrzucamy na patelnię.Po obsmazeniu dodajemy kilka zabków czosnku,liść laurowy,kilka ziarenek ziela angielskiego,podlewamy wodą,dusimy pod przykryciem.Gdy mieso jest miękkie,dodajemy kwasna śmietanę i zageszczamy maką.Sos w smaku przypomina żurek.
polecam ci: przepis5630, przepis7853, przepis6097, przepis7977, przepis6730, przepis8374, coś z wieprzowinki przepis8712, przepis8712, pozdrow ode mnie Irlandię - powodzenia inka21
Jezeli naprawde chcesz sprobowac cos innego to ja proponuje: przepis4882
Pozdrawiam Baska
dzienki wielkie