4 kg buraczków 2 słoiki chrzanu polonaise 3 łyżki soli 8łyżek cukru 1op kwasku cytrynowego 20g oliwka z oliwek buraki ugotować obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach,odlać 1 szklankę soku który zbierze się na dnie gara,wlać go do rondelka,dodac pozostałe składniki i zagotować.Następnie tę masę zmieszać z burakami dokladnie.Nałożyć do słoiczkow.Na wierzch buraczków wlać poł lyżeczki oliwki ,i zakręcić sloik .Pasteryzować ok 10-15 min SA bardzo dobre! BACHA
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Podajcie kochane przepis na buraczki cwiklowe do sloika.Najlepiej zeby byly na chrzanie.
Najlepiej wpisz w wyszukiwarke "buraczki" i już... polecm przepis "buraczki na zimę" lub przepis5639
Pozdrawiam
Chce zwykly przepis na buraczki tarte z chrzanem...buraczki do obadku w soiku.Ewentualnie na kwasku cytrynowym.
Zrób ćwikłę, nałóż do słoików i poddaj pasteryzacji.
4 kg buraczków
2 słoiki chrzanu polonaise
3 łyżki soli
8łyżek cukru
1op kwasku cytrynowego 20g
oliwka z oliwek
buraki ugotować obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach,odlać 1 szklankę soku który zbierze się na dnie gara,wlać go do rondelka,dodac pozostałe składniki i zagotować.Następnie tę masę zmieszać z burakami dokladnie.Nałożyć do słoiczkow.Na wierzch buraczków wlać poł lyżeczki oliwki ,i zakręcić sloik .Pasteryzować ok 10-15 min SA bardzo dobre! BACHA