Forum

Kuchenne porady

Gruszki mi obrodziły!!!

  • Autor: trylobicik Data: 2005-08-19 12:33:52

    Czy macie jakieś ciekawe przepisy na przetwory z gruszek? Oprócz kompotu i gruszek w occie. Mogą być mieszanki z innymi warzywami czy owocami. Z góry wielkie dzięki

  • Autor: pszczolka Data: 2005-08-19 19:28:24

    Podaję przepis na gruszki kandyzowane, bardzo smaczne, można używać do ciast, kremów,
    Składniki: 1 kg gruszek,1 kg  cukru, sok z cytryny,wanilia.
    Wykonanie: obrane gruszki ułożyć w misce,skropić sokiem z cytryny i przesypać cukrem, by puściły sok - pozostawić do następnego dnia. Na drugi dzień postawić na słabym ogni u od chwili zagotowania smażyć ( nadal na małym ogniu) przez 10 min, wyjąć łyżką cedzakowągruszki na sitko i pozostawić by obciekły i ostygły. Po ostygnięciu gruszek zagotować sok i ponownie włożyć gruszki - smażyć 10 min.Czynność powtarzać w sumie 4 razy.na zakończenie można jeszcze gruszki suszyć w piekarniu włożyć do słoików wyprażonych. Smacznego

  • Autor: trylobicik Data: 2005-08-31 11:19:16

    Zrobiłam! Są rzeczywiście pyszne. Dzieci i mąż pożarli połowę jeszcze w trakcie robienia. Dzięki!

Przejdź do pełnej wersji serwisu