Poradźcie co można wymyślić z resztek obiadu, dziś zostały mi 2 kotlety z karczku (w panierce jak zwykłe schabowe) i potrzebuje z tego "wyczarować" na jutro obiad dla 4 osób. Poradźcie co można dodać , w miarę dość tanich możliwości żeby stworzyć nowe 1 danie dla 4 osób. Pomocy i dzięki za podpowiedzi
Droga Renatko! Możesz zmielić w maszynce do mięsa , wyczarować sosik pomidorowy lub może grzybowy , dodać sera żółtego startego , przyprawy do smaku , wymieszać z mięsem , ugotować kluseczki lub ryż i polać sosem mięsym .Pozdrawiam.
Albo udusić gar warzyw (dwie cukinie, trzy cebule, papryka czerwona i żółta) pod koniec dorzucić pokrojone w paseczki mięso i parę pomidorków obranych i pokrojonych, przyprawić ziołowo. Smaczne, zdrowe, kolorowe. Do tego i ryż i ziemniaczki a nawet makaron może być. Można jeszcze parę pieczarek dorzucić. Ja to nazywam "sprzątanie lodówki", a na ten termin mój mąż reaguje entuzjastycznie. pozdr. mat. no i czosnek!
Z tych kotletów możesz także zrobić farsz do pierogów lub krokietów (kapustka+kotlety zmielone+ewentualnie kilka grzybków+cebulka). Albo naleśniki możesz zrobić na pikantnie-> Paski kotleta + jakaś sałatka lub warzywa gotowane, może kukurydza z fasolą i pomidorami + sos czosnkowy lub pomidorowy, w naleśnik zawinięte, możesz serem posypać i zapiec chwilkę :)
albo do sosoiku Matyldusi upiec cieńkie i duże placki ziemniaczane, polać sosikiem,złożyć na pół, polać zimną,kwaśną śmietaną /ja wczoraj wykorzystałam do tego "resztki niedzielnego kurczaka"/ reakcja moich chłopów jest podobna
No widzicie co nie na moja biedną głowę to na "rodzinke z WŻ" napewno. Dziękuje zaraz po pracy skorzystam z jakiegoś przepisiku. Pozdrawiam i jakście coś jeszcze wymyslili to piszcie.
Poradźcie co można wymyślić z resztek obiadu, dziś zostały mi 2 kotlety z karczku (w panierce jak zwykłe schabowe) i potrzebuje z tego "wyczarować" na jutro obiad dla 4 osób. Poradźcie co można dodać , w miarę dość tanich możliwości żeby stworzyć nowe 1 danie dla 4 osób. Pomocy i dzięki za podpowiedzi
Droga Renatko!
Możesz zmielić w maszynce do mięsa , wyczarować sosik pomidorowy lub może grzybowy , dodać sera żółtego startego , przyprawy do smaku , wymieszać z mięsem , ugotować kluseczki lub ryż i polać sosem mięsym .Pozdrawiam.
Albo udusić gar warzyw (dwie cukinie, trzy cebule, papryka czerwona i żółta) pod koniec dorzucić pokrojone w paseczki mięso i parę pomidorków obranych i pokrojonych, przyprawić ziołowo. Smaczne, zdrowe, kolorowe. Do tego i ryż i ziemniaczki a nawet makaron może być. Można jeszcze parę pieczarek dorzucić. Ja to nazywam "sprzątanie lodówki", a na ten termin mój mąż reaguje entuzjastycznie.
pozdr.
mat.
no i czosnek!
Może gulaszek? Z kaszą powiedzmy... + sos grzybowy.
Z tych kotletów możesz także zrobić farsz do pierogów lub krokietów (kapustka+kotlety zmielone+ewentualnie kilka grzybków+cebulka). Albo naleśniki możesz zrobić na pikantnie-> Paski kotleta + jakaś sałatka lub warzywa gotowane, może kukurydza z fasolą i pomidorami + sos czosnkowy lub pomidorowy, w naleśnik zawinięte, możesz serem posypać i zapiec chwilkę :)
Powodzenia w kombinowaniu,
emiloos
albo do sosoiku Matyldusi upiec cieńkie i duże placki ziemniaczane, polać sosikiem,złożyć na pół, polać zimną,kwaśną śmietaną /ja wczoraj wykorzystałam do tego "resztki niedzielnego kurczaka"/ reakcja moich chłopów jest podobna
No widzicie co nie na moja biedną głowę to na "rodzinke z WŻ" napewno. Dziękuje zaraz po pracy skorzystam z jakiegoś przepisiku. Pozdrawiam i jakście coś jeszcze wymyslili to piszcie.