Forum

Rozmowy wolne i frywolne

Pomocy

  • Autor: visenna Data: 2005-10-01 17:47:46

    Witam i prosze o pomoc. Mam ochote upies jakies smaczne ciasto,ale nie ma weny:(( Oprocz maki,cukru,jajek mam jeszcze budynie smietankowe, smietane, wiorki kokosowe, jablka, rozne konfitury, maslo, margaryne. Czekam na propozycje:)))

  • Autor: pika15 Data: 2005-10-01 18:19:53

    Polecam szybki w wykonaniu placek budyniowy z jabłkami
    Pozdrawiam

  • Autor: till Data: 2005-10-01 19:47:54

    A ja zapraszam na mój Lekki torcik kokosowy . Mniam. Pozdrawiam.

  • Autor: visenna Data: 2005-10-01 21:16:53

    Dziekuje za sugestie,ale moja Mame zlapalo natchnienie i zrobilysmy serniczek na kruchym ciescie. Przed chwila wyszedl z pieca- pachnie i wyglada pieknie:) Pozdrawiam.

  • Autor: aryt Data: 2005-10-01 21:44:11

    Możesz upiec ciasto Niebo:
    Ciasto:
    -30 dag mąki pszennej
    -20 dag masła lub margaryny
    -pół szklanki cukru pudru
    -łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa I :
    -75 dag jabłek
    -60 dag cukru
    -2 łyżeczki soku z cytryny

    Masa II :
    -25 dag orzechów lub wiórek kokosowych
    -25 dag masła
    -20 dag cukru pudru
    -szklanka gorącego mleka

    Polewa:
    -7 łyżek wody
    -7 czubatych łyżek cukru
    -ćwierć kostki masła
    -2 łyżki kakao

    Wykonanie :

    Ciasto-
    -tłuszcz posiekać z mąką i cukrem
    -dodać żółtka i zagnieść ciasto
    -podzielić je na dwie części i upiec dwa placki
    w tem 180 stopni ok 40 min
    Masa I -
    -jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych okach, włożyć do rondla i dusić w piekarniku
    -gdy się trochę podduszą -dodać sok z cytryny
    -a kiedy będą miękkie -wsypać cukier i dusić , aż się rozpuści
    -ciepłą masę rozsmarować na jednym placku , a drugim go przykryć

    Masa II-
    -orzechy zemleć i sparzyć mlekiem, jeżeli używamy wiórek -sparzyć je mlekiem
    -zostawić do wystygnięcia
    -utrzeć masło najpierw z cukrem pudrem a następnie z orzechami lub wiórkami
    -masą posmarować placek i wstawić do lodówki , aby się ścieła

    Polewa-
    -cukier i wodę chwilę gotować ,następnie dodać masło , kakao i zagotować
    -polewą oblać wystudzony placek , udrkorować orzechami i wiórkami
    -przechowywać ciasto w lodówce

    Życzę smacznego!

Przejdź do pełnej wersji serwisu