Forum

Kuchenne porady

Mrożenie ciasta Drożdżowego.

  • Autor: tina Data: 2005-10-07 23:27:38

    Witam!!! Mam pytanie związane z ciastem drożdżowym. Mianowicie, Nasz znajomy robi świetne ciasto do pizzy. Ostatnio uraczył Nas pewną ilością już wyrobionego ciasta drożdzowego, żebyśmy sobie je w domciu zamrozili. Wzięliśmy z wielką ochotą i wdzięcznością. Jednak nie wzięłam pod uwagę jednej rzeczy. Mieszkamy kawałek od siebie i ciasto w drodze powrotnej nieco Nam wyrosło. Stąd moje pytanie. Czy można zamrozić już wyrośnięte ciasto drożdżowe??? Bo to, że nie wyrośnięte się mrozi to wiem. Pozdrawiam Tina.

  • Autor: Gusia Data: 2005-10-08 16:04:09

    Możesz zamrozić, tylko musisz je lekko wyrobić , poporcjować i w  woreczkach osobno zamrozić, lub rozciągnąc je w formce podpiec i zamrozić takie gotowe spody

  • Autor: tina Data: 2005-10-09 20:19:24

    Ok. Wielkie dzięki za odpowiedz. Pozdrawiam Tina.

Przejdź do pełnej wersji serwisu