Forum

Kuchenne porady

Naleśniki

  • Autor: ola.ks Data: 2005-10-31 12:18:21

    Witam, poszukuję przepisu na naleśniki z serem na ostro. A dokładnie chodzi o sam farsz (ser, cebula, itp.) nie wiem jak to zrobić...

  • Autor: Sweetya Data: 2005-10-31 12:43:20

    Czy to ma być biały czy żółty ser?
    Jeśli biały-to robię (i są przepyszne-,,skromnie '' powiem)ze szpinakiem w ten sposób,że:
    podsamżam cebulę,wrzucam szpinak(zmielony,rozmrożony,odsączony),podsmażam,dadaję dość dużo soli,pieprzu,bazylii,oregano,dużo drobniutko posiekanego czosnku,a na końcu wkruszam ser biały.Podsmażam aż ser zrobi się ciągnący i sklei całość farszu.Polecam-naprawdę warto-znajomi którzy mówili,że nie znoszą szpinaku-pożerali nieprawdopodobne ilości
    Myślę że jeśli nie chcesz z samym serem -wystarczy wyeliminować szpinak i zmniejszyc porcję przypraw.
    A jeśli chodzi o żółty ser-to może-takie naleśniczki
    -mozesz nie dodawać pieczarek a np. kiełbaskę,lub same pokrojone drobno jajka,doprawione(dodatkowo czosnkiem w proszku i natką) i zasypane serem.
    Pozdrawiam:)))

  • Autor: alman Data: 2005-10-31 18:43:52

    Tak, z serem i szpinakiem są naprawdę pyszne.

  • Autor: jasia Data: 2005-10-31 19:24:10

    Zamiast twarogu, może być ser feta i szpinak  - pycha
    jasia

  • Autor: ola.ks Data: 2005-11-03 10:07:38

    Nie jestem do konca przekonana co do szpinaku... ale może spróbuje. Jadłam keidyś z ogórkiem kiszonym i własnie czegoś takiego poszukuje bo nie wiem jak zrobić.
    Dziękuje za odpowiedzi.

Przejdź do pełnej wersji serwisu