Tak jakoś mi się przypomniało- będąc w Niemczech jadłam strudel jabłkowy. Nie wiem czy tego odpowiednikiem jest strucla, bo wszystkie znajome kojarzą mi się z ciastem drożdżowym. A to było strasznie elastyczne, coś w rodzaju makaronowego, rozwałkowywane bardzo cienko, na to układało się jabłka krojone w kawałki i zwijano. Cała sztuka dalej to przenieść to bez rozwalenia na blaszkę - ciasto bardzo delikatne.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Tak jakoś mi się przypomniało- będąc w Niemczech jadłam strudel jabłkowy. Nie wiem czy tego odpowiednikiem jest strucla, bo wszystkie znajome kojarzą mi się z ciastem drożdżowym. A to było strasznie elastyczne, coś w rodzaju makaronowego, rozwałkowywane bardzo cienko, na to układało się jabłka krojone w kawałki i zwijano. Cała sztuka dalej to przenieść to bez rozwalenia na blaszkę - ciasto bardzo delikatne.
Czy znacie przepis?
Wpisz w goglach strudel z jabłkami.Moja mama robiła tylko ze ja nie wiem jak.