Forum

Kuchenne porady

Menu na przyjecie-parapetowke dla 5pań

  • Autor: Kinka Data: 2005-11-27 11:41:27

     Kochani! Zostalam wyznaczona przez moja mame doprzygotaowania jedzenia na parapetowke dla kolezanek mamy(wariatki po 40 :) ).
     Od 2tygodni poszukuje czegos wspanialego na tej stronce ale tu jest za duzo tych pysznosci :), nie mam pojecia ktore przepisy wybrac. Myslalam, ze na przystawke podam 3rodzaje slicznych kanapeczek np. z pastą z tuncZyka, serkiem plesniowym z kawaleczkami orzecha wloskiego, suszonej sliwki i moreli, a trzecia np. z pieczonym kurczakiem z winogronkiem, a to wszystko polaczone minimalną iloscia majonezu.
     Jako cos cieplego moze potrawka z kurczaka podana z malymi buleczkamiz makiem lub sezamem. Oczywiscie wino.

    I tu moja PROŚBA! Doradzcie mi czy cos takiego by sie sprawdzilo.
     jesli ktos z Was ma przepis na naprawde super danie na cieplo na tego rodzaju impreze to bym bardzo prosila o pomoc, moze jakas pyszna potrawka.
     
    A i co moge podac jako deser? Moze jakies ciasto czekoladowe z kapką bitej smietany lub lodami? co Wy na to?

    I jesli macie inne propozycje MENU to tez sie nie obraze. :D.

  • Autor: Sweetya Data: 2005-11-27 12:07:43

    Moim skromnym zdaniem-pomysł z tak urozmaiconymi kanapeczkami jest naprawde super!!!
    Myślę ,że ktoś doradzi Ci cosik na ciepło-ja ze swej strony powiem tylko,że jeśli jakieś ciacho-to polecam albo mocno czekoladowy torcik Sachera-ale bez marmolady w srodku;z gałką lodów waniliowych lub kleksem smietany,lub szarlotkę-na ciepło również z bitą śmietanką- http://wielkiezarcie.com/przepis12001.html
    pozdrawiam

  • Autor: till Data: 2005-11-27 13:24:03

    Jeśli lubicie banany , to polecam http://wielkiezarcie.com/przepis11738.html. Nie zauwazysz , kiedy bedziesz miała gotowe ciasto .
    Z bananami skojarzył mi się deser podpatrzony w TV - banany przekrojone wzdłuż smazymy w maśle z cukrem , plus trochę malibu , aż zrobią się miekkie i złociste. Podajemy gorace razem z lodami smietankowymi lub bakaliowymi. Pyszności....Na jedną osobę jeden banan.
    Z drobnych kanapeczek- bagietka z masłem i kawiorem plus cytryna i koperek, bardzo ładnie wygląda zwłaszcza gdy użyjesz kawioru w dwóch kolorach ( czerwony/czarny). Koreczki -żółty ser , pasztet , śliwka , orzech......
    Pozdrawiam

  • Autor: Kinka Data: 2005-11-27 16:02:44

     Sweetya ten torcik musi byc przepyszny, ja uwielbiam mocno czekoladowe desery z bita smietana. Szarlotka tez wyglada zachecajaco,ale ciasta z jablkami robie bardzo czesto i chcialam cos innego niz jablecznik zrobic

     till te kanapeczki sa wspaniale, ale nie wiem czy moj budzet wytrzyma(kawior jest raczej drogi) no i nie kazdy lubi takie specjaly.
    Ciasto bananowe napewno zrobie na swoja studencka imprezke, ktora niebawem urzadzam.:).

  • Autor: aga9999 Data: 2005-11-27 19:32:02

    NA dzisiejsze popoludnie zapowiedzieli sie moi rodzice, wiec chcialam czyms smacznym a takze relatywnie wyjatkowym ich przywitac. Szukałam sałatki na WŻ, przebrnelam przez 100 przepisow, wiekszosc byla mi juz znana, albo nie na te okazje. Wiez wymyslilam sobie sałatkę (przepis wkrotce wrzuce na Wielkie Żarcie) zieloną (wrzuciłam tam to co lubie najbardziej :) czyli:
    kapusta pekińska (opłukać i poszatkować),
    kiść winogron (opłukać i przekroić na pół każde grono),
    mała cebulka (w drobną kosteczkę pokrojona),
    groszek konserwowy,
    kawałek wędzonej ryby maślanej pokrojonej w takie całkiem zgrabne kostki (jest pyszna ale kg kosztuje 49zł, można zastąpić inną dobrą wędzoną rybą lub kurczakiem),
    do tego zrobiłam sos (1/2 łyżeczki musztardy, łyżka octu winnego, 2 łyżki oliwy, sól) polałam sosem,
    posypałam 2 łyzkami natki pietruszki.
    Wyszła doskonała i lekka, w sam raz do Twoich kanapek. Myślę że będzie naprawde ekstra.

    Na deser podałam torcik delicjowy ktory zrobilam na bazie przepisu Kasiulinki ( Delicje prababki Amelii) i przepisu geny (moj łatwy placek z delicjami).
    Przepis troche zmodyfikowalam, zaraz zrobie zdjecie placka i moze dzis zdaze umiescic na WZ. Jest naprawde ekstra.
    Zycze powodzenia
    pozdrawiam

  • Autor: Kasia cz Data: 2005-11-27 20:12:59

    Fajna ta Twoja salateczka, dzis jestem juz obżarta, brzydko mówiac ale jutro kto wie tyle ze zamiast ryby dam kurczaka bo nie przepadam za rybami.

  • Autor: Kinka Data: 2005-11-28 19:01:24

    Ta sałatka wyglada smakowicie:).

     A co mozecie mi polecić na danie ciepłe? Chciałabym zeby mozna bylo to podac z winem. To ma byc taka niby kolacja jak w programie "Pascal-poprostu gotuj" hehe. Tak sobie moja mamuśka zażyczyła. :D.

  • Autor: Kinka Data: 2005-11-29 17:59:10

    Hmmm..., czyżby nik nie znał przepisow na dania ciepłe na tego typu impreze?

  • Autor: Sweetya Data: 2005-11-29 21:38:31

    hmmm-może spróbuję...
    niewiem czy planujesz zupkę-jeśli tak to poleciłabym krem z pieczarek,albo z brokułów z grzaneczkami;
    a na drugie...np. http://wielkiezarcie.com/przepis12107.html lub http://wielkiezarcie.com/przepis11804.html
    pyszna jest również ta rybka wg.Bahusa- http://wielkiezarcie.com/przepis1195.html (do przepisów na rybki-można oczywiście uzyć mrożonej kostki lub fliletów).
    sałatka-np. http://wielkiezarcie.com/przepis7427.html
    a może zagrać z innej strony i podać np. lazanię na ciepło?!Jedno danie -mniej roboty,a bardzo smaczne;wiele osób ma przepisy w swoich książkach;)))

  • Autor: klio Data: 2005-11-30 08:15:02

    Na 5 osób to możesz zrobić strogonowa (może byc też fałszowany ;) ) lub bogracz.
    Możesz podać kiełbaski, sałatki i pieczywko po mojemu http://wielkiezarcie.com/przepis10020.html
    Możesz zrobić krokiety i barszczyk.
    Robię się głodna od takiego wymyślania ;))))
    Coś na pewno wymyślisz.

    Klio
    ~(*_*)~

Przejdź do pełnej wersji serwisu