Wynalazłam sobie przepis na pasztecii, ale tak myślę sobie, że dobrze byłoby zrobić je wcześniej i zamrozić. Będzie mi w ten sposób o wiele łatwiej, również z tego względu że coraz mi ciężej z brzucholem hihi. Czy ktoś z Was tak robił? Mroziliście po upieczeniu?
jeżeli są drożdżowe, kruche lub francuskie mrozi się bez problemu - po wyjeciu rozmrozić naturalnie i podpiec - wtedy są świeżutkie i chrupiace lub zamrożone od razu do piekarnika lub mikrofalówki. Ja tak zawsze robię. Jeżeli idzie o naleśnikowe - wg mnie najlepsze są jednak na świeżych naleśnikach (nie mrożonych) - po rozmrożeniu ciut tracą na smaku, ale też da się zrobić.
popieram też kiedyś miałam wiekszą ilość kuchych pasztecików z farszem mięsno pieczarkowym więc je zamroziłam, za kilka dni były jak znalazł najpierw je rozmroziłam a potem podpiekłam w piekarniku i do tego barszczyk mmm mniam mniam
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Wynalazłam sobie przepis na pasztecii, ale tak myślę sobie, że dobrze byłoby zrobić je wcześniej i zamrozić. Będzie mi w ten sposób o wiele łatwiej, również z tego względu że coraz mi ciężej z brzucholem hihi.
Czy ktoś z Was tak robił? Mroziliście po upieczeniu?
Mroziłam, a póżniej podgrzewałam w piekarniku, są może troszkę gorsze w smaku.
jeżeli są drożdżowe, kruche lub francuskie mrozi się bez problemu - po wyjeciu rozmrozić naturalnie i podpiec - wtedy są świeżutkie i chrupiace lub zamrożone od razu do piekarnika lub mikrofalówki. Ja tak zawsze robię. Jeżeli idzie o naleśnikowe - wg mnie najlepsze są jednak na świeżych naleśnikach (nie mrożonych) - po rozmrożeniu ciut tracą na smaku, ale też da się zrobić.
Ekkore masz rację.
popieram też kiedyś miałam wiekszą ilość kuchych pasztecików z farszem mięsno pieczarkowym więc je zamroziłam, za kilka dni były jak znalazł najpierw je rozmroziłam a potem podpiekłam w piekarniku i do tego barszczyk mmm mniam mniam