Forum

Kuchenne porady

Barszcz z dudami.?

  • Autor: orfo Data: 2005-12-05 20:42:22

    Dziękuje za pomoc...Rewelacja proponuje zrobić...
    OTO PRZEPIS...
    -O.5 kg płucek wieprzowych
    -1 litr żurku
    0.2 litra słotkiej smietanki (do zupy)
    sól,pieprz,majeranek...

    Płucka oczyścić,umyć zalać osoloną wodą i obgotować. zlać wode i gotowac jeszcze raz około 40 min.
    zlać wodę powtórnie i pokroić płucka w drobną kosteczkę wyciiągając  chrząstki (niekoniecznie).
    Wlać żur do garnka wsypać dudy i zalać wodą proporcja 1 do 1 z żurem.
    gotować razem jeszcze 30 min dodać sólpieprz,majeranek i jak ktoś lubi vegetę.
    Na końcu wlać śmietanę i gotowe....:)
    ...
    ...
    PALCE LIZAĆ SMAK DZIECIŃSTWA
    Robiła mi to moja mama jak żyła wiele lat temu
    znalazłem przepis i proponuje spróbować
    Danie które powali z nóg niejednego smakosza
    Pozdrawiam.....



  • Autor: Sweetya Data: 2005-12-05 20:57:25

    powinieneś(powinnaś)wklepać na stronce jako swój przepis-napewno znajdzie wielu chętnych;)))

Przejdź do pełnej wersji serwisu