Wstawiłam Wam trochę zdjęć z mojej podróży do Finlandii. Ciut małe - ale tylko tak potrafię je zmniejszyć (tak kiedyś uczył Pampas). Teraz ciut o jedzeniu - wczoraj zaczęłam nawet to wpisywać przy zdjeciach, ale jako, że była to edycja i za długo pisałam wsio mi zżarło. Tak chciał los, znaczy wpiszemy gdzie indziej.
Mieszkaliśmy u znajomych i to oni dbali o nasze wyżywienie. Pierwsze co zauważyłam u Finów to ich przywiązanie to rzeczy zdrowych, niskotłuszczowych. flora jest normalną margaryną do smarowaia, w cenie jak inne (nie jak u nas w trzykrotnie wyższej). Pieczywo generalnie tylko ciemne- zaczynając od bułek, poprzez chleb do pieczywa chrupkiego. Jako pamiątkę z Finlandii przywiozłam sobie... 4 kg maki pełnoziarnistej. Przywiozłabym i więcej, bo ilosć gatunków na półce była ogromna, tyle, że nieznajomość języka nie pozwoliła stwierdzić czy to mąka czy mieszanka do wypieku. a makę pełnoziarnistą widziałam u Asty w domu i jadłam bułki z niej upieczone, Żałowałam, ze dopiero w ostatni dzień zainteresowałam się tymi mąkami - tak poszłabym z nią do sklepu i wszystko by mi opowiedziała i pokazała.
O kawie już Wam pisałam w innym wątku.
Z rzeczy specjalnych jadłam renifera - nie wzbudził aż takiego zachwytu, szczerze mówiąc obiecywałam sobie czegoś więcej - ot taka ciut bardziej łykowata wieprzowina (wołowiny to nie przypominało w smaku). Dalej były rybki, żyjace tylko w jeziorze w Kuusamo - takie malizny, mniejsze nawet od szprotek, ale przepyszne. kolejną rewelacją były żółte jeżyny, rosnące tylko w Laponii. Chciałam nawet kupić do domu - w sklepie znalazłam tylko malutkie słoiczki dżemu w cenie raczej wysokiej. A ja przecież jadłam owoce. okazało się, zę Asta je ma właśnie z Laponi, ktoś z jej rodziny ma tam domek rekracyjny do wynajmowania (jego praca to pokazywanie niedźwiedzi turystom) i sam zbierał. wobec tego przywiozłam likier z tych jeżyn.
Ekkore dziekuję :-). Fajnie tak posłuchać o miejscu, w którym się nigdy nie było, o jego kulturze itp. Jasne, że mogę sobie poczytać o tym w książkach. Jednak to, nie to samo. Pisz jak Ci się coś przypomni. Pozdrawiam.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Wstawiłam Wam trochę zdjęć z mojej podróży do Finlandii. Ciut małe - ale tylko tak potrafię je zmniejszyć (tak kiedyś uczył Pampas).
Teraz ciut o jedzeniu - wczoraj zaczęłam nawet to wpisywać przy zdjeciach, ale jako, że była to edycja i za długo pisałam wsio mi zżarło. Tak chciał los, znaczy wpiszemy gdzie indziej.
Mieszkaliśmy u znajomych i to oni dbali o nasze wyżywienie.
Pierwsze co zauważyłam u Finów to ich przywiązanie to rzeczy zdrowych, niskotłuszczowych. flora jest normalną margaryną do smarowaia, w cenie jak inne (nie jak u nas w trzykrotnie wyższej). Pieczywo generalnie tylko ciemne- zaczynając od bułek, poprzez chleb do pieczywa chrupkiego.
Jako pamiątkę z Finlandii przywiozłam sobie... 4 kg maki pełnoziarnistej. Przywiozłabym i więcej, bo ilosć gatunków na półce była ogromna, tyle, że nieznajomość języka nie pozwoliła stwierdzić czy to mąka czy mieszanka do wypieku. a makę pełnoziarnistą widziałam u Asty w domu i jadłam bułki z niej upieczone, Żałowałam, ze dopiero w ostatni dzień zainteresowałam się tymi mąkami - tak poszłabym z nią do sklepu i wszystko by mi opowiedziała i pokazała.
O kawie już Wam pisałam w innym wątku.
Z rzeczy specjalnych jadłam renifera - nie wzbudził aż takiego zachwytu, szczerze mówiąc obiecywałam sobie czegoś więcej - ot taka ciut bardziej łykowata wieprzowina (wołowiny to nie przypominało w smaku).
Dalej były rybki, żyjace tylko w jeziorze w Kuusamo - takie malizny, mniejsze nawet od szprotek, ale przepyszne.
kolejną rewelacją były żółte jeżyny, rosnące tylko w Laponii. Chciałam nawet kupić do domu - w sklepie znalazłam tylko malutkie słoiczki dżemu w cenie raczej wysokiej. A ja przecież jadłam owoce. okazało się, zę Asta je ma właśnie z Laponi, ktoś z jej rodziny ma tam domek rekracyjny do wynajmowania (jego praca to pokazywanie niedźwiedzi turystom) i sam zbierał. wobec tego przywiozłam likier z tych jeżyn.
Lubię takie opowieści. Jeszcze, jeszcze ..... (a gdzie są te zdjęcia??)
Ekkore dziekuję :-). Fajnie tak posłuchać o miejscu, w którym się nigdy nie było, o jego kulturze itp. Jasne, że mogę sobie poczytać o tym w książkach. Jednak to, nie to samo. Pisz jak Ci się coś przypomni. Pozdrawiam.
zdjęcia w galerii
ja byłam kilka razy w Nowregii też jestm zauroczona tym krajem...