Wiem,że kiedyś moja ciotka przyrządzała golonki indycze-były bardzo smaczne-trzeba przyznać;))) Przekroiwała z jednej strony-tej odśrodkowej i wycinała kość ze środka.Potem obsmażała,podlewała rosołem(z kostki),dodawała dużo ziół-bazylii,majeranku,czosnku suszonego.dodawała przesmażoną cebulę,roztarte suszone grzybki do smaku.Dusiła wszystko razem aż mięsko się z lekka rozpadało-podlewała śmietanką i doprawiała. Pamiętam,że było to0 bardzo smakowite;))))
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Czy ktoś ma pomysł jak przyrządzić golonki indycze, tak by nadawały się do podania na imprezce?
Wiem,że kiedyś moja ciotka przyrządzała golonki indycze-były bardzo smaczne-trzeba przyznać;)))
Przekroiwała z jednej strony-tej odśrodkowej i wycinała kość ze środka.Potem obsmażała,podlewała rosołem(z kostki),dodawała dużo ziół-bazylii,majeranku,czosnku suszonego.dodawała przesmażoną cebulę,roztarte suszone grzybki do smaku.Dusiła wszystko razem aż mięsko się z lekka rozpadało-podlewała śmietanką i doprawiała.
Pamiętam,że było to0 bardzo smakowite;))))