Proszę o przepis na mase sklejającą ryż preparowany, takie kulki ryżowe sprzedają w Zakopanem, a ja znam je z dzieiństwa, niestey mimo że wiele razy robiłam je z mamą zapomniałam proporcji i składników, wiem że jest tam mleko w proszku i co dalej?
Ja je robię tak: 0,5 kg krówek koniecznie ciągnących tzw "mordoklejki", kostka margaryny , 2 łyżki kakao, i do tego około 6-8 paczuszek ryżu preparowanego. I do dzieła krówki + margaryna+ kakao do dość sporego gara i roztapiamy do uzyskania jednolitej masy na wolnym ogniu, jak już jest super gładkie bez grudek to odstawiamy na bok i wsyopujemy ryż ja daję tyle ile przyjmie ale to wychodzi około 7 paczuszek. Dobrze wymieszać i jak troszku przestygnie to formuować kulki bądź szyszki tzn spłaszczamy kulkę na wałek i robimy dziubek. pozdr. messua i życzę smacznego
Proszę o przepis na mase sklejającą ryż preparowany, takie kulki ryżowe sprzedają w Zakopanem, a ja znam je z dzieiństwa, niestey mimo że wiele razy robiłam je z mamą zapomniałam proporcji i składników, wiem że jest tam mleko w proszku i co dalej?
ja widziałam 2 przepisy jeden kulki ryżowe a drugi jeżyki ale nie wiem czy o to Ci chodzi? popatrz ja nie robiłam
Ja je robię tak: 0,5 kg krówek koniecznie ciągnących tzw "mordoklejki", kostka margaryny , 2 łyżki kakao, i do tego około 6-8 paczuszek ryżu preparowanego. I do dzieła krówki + margaryna+ kakao do dość sporego gara i roztapiamy do uzyskania jednolitej masy na wolnym ogniu, jak już jest super gładkie bez grudek to odstawiamy na bok i wsyopujemy ryż ja daję tyle ile przyjmie ale to wychodzi około 7 paczuszek. Dobrze wymieszać i jak troszku przestygnie to formuować kulki bądź szyszki tzn spłaszczamy kulkę na wałek i robimy dziubek. pozdr. messua i życzę smacznego
http://wielkiezarcie.com/przepis7195.html , inka21