Forum

Kuchenne porady

murzynek?- jakie kako???

  • Autor: AnaKow Data: 2006-04-07 14:22:03

    POmocyyyyyyyyy- czy do murzynka używać należy gorzkiego czy słodkiego kako?

  • Autor: inka21 Data: 2006-04-07 14:28:10

    gorzkiegoi to w miarę dobrej firmy ,chodzi o to,aby ciasto bylo ciemne,pozdrawiam inka21

  • Autor: AnaKow Data: 2006-04-07 14:30:41

    DZiękuję.

    A wiesz może jak wpływa na wyrost ciasta soda? Chciałam zrobić jedno ciasto, ale w przepisie jest soda na wpół z proszkiem do pieczenia. Nie mam sody i boję się, że ciasto odpowiednio nie wyrośnie. Jakimi proporcjami można zastąpić sodę, jeśli w ogóle?

    Anna

  • Autor: inka21 Data: 2006-04-07 15:48:40

    wiesz soda dobrze "wyciska " ciasto do góry, ale jest jedno ale.... nigdy nie stosuję sody w połączeniu z proszkiem do pieczenia - to moja zasada,albo proszek,albo soda , sodędostaniesz kuopić w każdym sklepie, zobacz pod inka21 ciasto o nazwie  "baba jaga" jest pyszne z sodą  i latwe do zrobienia, pozdrawiam inka21

Przejdź do pełnej wersji serwisu