Witam. Jakiś miasiąc temu znalazłam tu fajny przepis na jabłecznik,szło tam kruche ciasto,potem jabłka wymiszane z posiekanymi orzechami,i na to z 2 części ciasta(wcześniej zamrożonego) na ukos układałam paski. Nie znam proporcji,a tamten jabłecznik był przepyszny. Może ktoś kojarzy taki przepis?
nie wiem czy o to ciacho Ci chodzi,ale to tez jest niezle:
Składniki
•
500 g mąki + 2 łyżeczki proszku do pieczenia + szczypta soli
•
300 g masła
•
300 g cukru
•
1 jajko + 2 żółtka
•
1,5 kg jabłek
•
200 g orzechów włoskich
•
budyń waniliowy, cynamon
Etapy przygotowania
1.
Z mąki, proszku, soli, masła, jajek, żółtek i 200 g cukru zagnieść kruche ciasto, zawinąć w folię i włożyć na 1/2 godz do lodówki.
2.
Jabłka obrać i pokroić na niezbyt duże kawałki. W garnku rozpuścić 100 g cukru, gdy nabierze koloru miodu wrzucić potłuczone orzechy włoskie, zamieszać chcwilę i dorzucić jabłka. Przesmażyć, wspyać cynamon i budyń waniliowy jeszcze chwilę smażyć, wystudzić.
3.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wylepić 2/3 ciasta. Posypać tartą bułką lub mielonymi orzechami, wyłożyć przestudzone jabłka, przykryć resztą ciasta (rozwałkować lub ułożyć krateczkę). Piec ok. 1 godz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
4.
Jesczze ciepłe polukrować - 100 g cukru pudru, 1 łyżka soku z cytryny oraz 1 łyżka wody lub alkoholu, wymieszać i posmarować ciepłe ciasto.
Witam. Jakiś miasiąc temu znalazłam tu fajny przepis na jabłecznik,szło tam kruche ciasto,potem jabłka wymiszane z posiekanymi orzechami,i na to z 2 części ciasta(wcześniej zamrożonego) na ukos układałam paski. Nie znam proporcji,a tamten jabłecznik był przepyszny. Może ktoś kojarzy taki przepis?
nie wiem czy o to ciacho Ci chodzi,ale to tez jest niezle:
Składniki
Etapy przygotowania
pozdrawiam i zycze wesolych swiat!!