Mam do Was prosbę zostało mi trochę białego sera i chcialabym zrobic jakies ciasteczka z serem moze macie jakieś wyprobowane i dobre przepisy pomóżcie .Dziekuje z góry za odpowiedz.Pozdrawiam .
Najprostszy przepis: ile sera białego - tyle mąki i tyle samo masła + jaja (jedno na 25 dkg sera), szczypta soli, + cukier do posypania. Składniki posiekać jak na kruche (oczywiście ser zmielony albo przez praskę), dodać jajo, zagnieść rękami i rozwałkować na 4-5mm, wykrawać szklanką lub kwadraty, ułożyć na pomączonej blasze, posmarować białkiem albo śmietana. Piec niedługo - ja na oko.
a ja znam taki:ile sera tyle mąki i tyle margaryny.Zarobić, rozwałkować,pokroić w paski pionowe i poziome ,wychodzą kwadraty na środek dać marmoladę i zlepić dwa końce.Piec aż się zarumienią na natłuszczonej blaszce.po upieczeniu posypać cukrem pudrem
Mam do Was prosbę zostało mi trochę białego sera i chcialabym zrobic jakies ciasteczka z serem moze macie jakieś wyprobowane i dobre przepisy pomóżcie .Dziekuje z góry za odpowiedz.Pozdrawiam .
Najprostszy przepis: ile sera białego - tyle mąki i tyle samo masła + jaja (jedno na 25 dkg sera), szczypta soli, + cukier do posypania. Składniki posiekać jak na kruche (oczywiście ser zmielony albo przez praskę), dodać jajo, zagnieść rękami i rozwałkować na 4-5mm, wykrawać szklanką lub kwadraty, ułożyć na pomączonej blasze, posmarować białkiem albo śmietana. Piec niedługo - ja na oko.
a ja znam taki:ile sera tyle mąki i tyle margaryny.Zarobić, rozwałkować,pokroić w paski pionowe i poziome ,wychodzą kwadraty na środek dać marmoladę i zlepić dwa końce.Piec aż się zarumienią na natłuszczonej blaszce.po upieczeniu posypać cukrem pudrem
brzmi pycha. robie. :)
Proponuję Ci:
http://wielkiezarcie.com/przepis5588.html
lub:
http://wielkiezarcie.com/przepis8597.html
Smacznego.
lucia75 - mam dokladnie taki sam przepis. i wszystko wychodzi naprawde super smaczne:D
Możesz też zrobić oponki, też są pyszne
dziekuje wam bardzo skusilam sie na oponki serowe pozdrawiam