Forum

Kuchenne porady

Zwiędła sałata

  • Autor: Lusy Data: 2006-05-09 19:22:03

    Czy ktoś zna dobry sposób na zwiędłą sałatę i rzodkiewkę.  Kupiłam piękną  ale po przyjściu do domu całkiem o niej zapomniałam i nie włożyłam do lodówki. Rano była nieciekawa. Kiedyś słyszałam , że moczyć w wodzie z cukrem czy solą . zero efektu. Znacie jakieś sposoby cud. Z góry dziękuję.

  • Autor: Janek Data: 2006-05-09 20:09:49

    Może zanurzyć sałate na godzinę w zimnej wodzie, potem w otrzepać i włożyć do foliowego woreczka i do lodówki liściem do góry. Rzodkiewke odciąć zielone listki ok 0,5 cm od korzenia i zostawić na noc w wodzie. Czasem pomaga. Zawsze po zakupie "zieleninę", wrzucam do wody na pare minut (czasem jak zapomnę wyjać , to niema tragedi) i wyjmuje bez otrzepywania wkładam do woreczka i na wierzchu moze leżeć parę godzin.
    Pozdrawiam

  • Autor: sealand1 Data: 2006-05-09 20:14:43

    "Aby zwiędła sałata i zioła odzyskały jędrność, należy włożyć je na chwilkę do zimnej wody z dodatkiem łyżeczki mąki ziemniaczanej".

  • Autor: alman Data: 2006-05-09 21:36:20

    Zielenina odżyje gdy włoży się ją do   c i e p ł e j  /nie gorącej !!!/ wody. Sprawdzone !

Przejdź do pełnej wersji serwisu