Czy ktoś zna dokładne proporcje ciasta na hinkali?? Próbowałam raz ale chyba cos pomyliłam ,nie bardzo chciały się lepić .No i po co daje się do tego ciasta wódkę?czy po to by nie chłoneło tłuszczu z tłustawej baraniny?
Serdeczne dzięki,wiem gdzie pewnie tkwił mój błąd-woda musi być gorąca,widziałam jak je się robi ale nie zwróciłam uwagi na temperaturę/ale w przepisie który dostałam w Gruzji jest coś o alkoholu /1 łyżka wódki do ciasta/ a w tym niema -to może lepiej,albo coś pokręciłam to było tak dawno
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Czy ktoś zna dokładne proporcje ciasta na hinkali?? Próbowałam raz ale chyba cos pomyliłam ,nie bardzo chciały się lepić .No i po co daje się do tego ciasta wódkę?czy po to by nie chłoneło tłuszczu z tłustawej baraniny?
Serdeczne dzięki,wiem gdzie pewnie tkwił mój błąd-woda musi być gorąca,widziałam jak je się robi ale nie zwróciłam uwagi na temperaturę/ale w przepisie który dostałam w Gruzji jest coś o alkoholu /1 łyżka wódki do ciasta/ a w tym niema -to może lepiej,albo coś pokręciłam to było tak dawno