Forum

Kuchenne porady

Prosze o pomoc!!

  • Autor: Ifasia Data: 2006-08-24 18:02:29

    Szukam dobrego przepisu na grzybki marnowane w occie!! pozdrawiam serdecznie!!

  • Autor: EWA007 Data: 2006-08-24 18:19:07

    Proponuję Ci sposób bardzo prosty. Grzybki są smaczne i jasne (nie tylko prawdziwki):
    zalewa;
    5 części wody
    1 część octu, sól , cukier (1 łyżka),ziele angielskie, listki laurowe - zagotować
    Grzybki oczyścić, obgotować kilka minut, na durszlak i natychmiast do gorącej zalewy. Zagotować razem, do słoików i już. Dla pewnosci możesz pasteryzować kilka minut, ja nie pasteryzuję, trzymaja się świetnie.

  • Autor: Ifasia Data: 2006-08-24 18:35:08

    Ewuniu czy 5 częsci to 1 szklanka??? tak jak piszesz?? pozdrawiam Cię serdecznie i slicznie dziękuje!! 

  • Autor: EWA007 Data: 2006-08-24 18:45:32

    Tak, można odmierzać szklankami. Po prostu octu ma byc 5 razy wiecej niż wody. Zalewa jest dość łagodna, ale jeśli lubisz kwaśniejszą, możesz dać ciut wiecej octu. Jak powiedziałam, mnie smakuje taka jak w przepisie.

  • Autor: Ifasia Data: 2006-08-24 18:48:56

    Serdecznie Ci dziękuje!!

Przejdź do pełnej wersji serwisu