Czy ktoś z WAS próbował suszyć paprykę ?Jeżeli tak, to proszę o opinię. Jestem na etapie suszenia wszystkiego, co WŻ poleca. A może macie jeszcze inne pomysły co można ususzyć ?
Ostrą paprykę też suszę i jest doskonała, ale nie wiem, czy można suszyć zwykłą paprykę?.Jeżeli tak -to czy ją trzeba przechowywać w zalewie w lodówce jak pomidory, czy jest inny sposób?
Ja tez paprykę ostrą ,taką do gotowania mielę młynkiem parę razy ,a taką do doprawiania mielę na miałko dłużej.Robię sobie zapas na całą zimę ,ta kupna mi nie smakuje.
Czy ktoś z WAS próbował suszyć paprykę ?Jeżeli tak, to proszę o opinię.
Jestem na etapie suszenia wszystkiego, co WŻ poleca. A może macie jeszcze inne pomysły co można ususzyć ?
ja kupuje gotową paprykę, suszoną ;)
ale napewno warto sobie troche ususzyć
nie zawsze świeża jest pod ręką....
Ja susze papryke ostra,pozniej ją miele,jest doskonała
A czym mielisz? Też suszę ostra pokrojoną na plasterki, dodaję podczas duszenia mięs, do bigosu.
Ostrą paprykę też suszę i jest doskonała, ale nie wiem, czy można suszyć zwykłą paprykę?.Jeżeli tak -to czy ją trzeba przechowywać w zalewie w lodówce jak pomidory, czy jest inny sposób?
Ja tez paprykę ostrą ,taką do gotowania mielę młynkiem parę razy ,a taką do doprawiania mielę na miałko dłużej.Robię sobie zapas na całą zimę ,ta kupna mi nie smakuje.
Suszę papryke ostra i slodka. Miele je w mlynku do kawy. Papryke ostra miele lacznie z nasinami. Przechowuje je w ciemnych sloiczkach.