Forum

Kuchenne porady

kawior

  • Autor: Rosa Data: 2006-09-24 14:47:56

    Kochani pomóżcie -czy ktoś samodzielnie robił kawior.Byłam ostatnio nad morzem i dostałam sporo ikry z łososia,niestety nie wiem jak ją zrobić by mogła sporo postać .Może ktoś zna sposób przerobienia i przechowywania.Proszę o pomoc no i w miarę szybką,pozdrawiam - Rosa

  • Autor: lubczyk69 Data: 2006-09-24 16:42:48

    Użytkownik Rosa napisał w wiadomości:
    > Kochani pomóżcie -czy ktoś samodzielnie robił kawior.Byłam ostatnio nad morzem
    > i dostałam sporo ikry z łososia,niestety nie wiem jak ją zrobić by mogła sporo
    > postać .Może ktoś zna sposób przerobienia i przechowywania.Proszę o pomoc no i
    > w miarę szybką,pozdrawiam - Rosa
    Wiem, że koniecznie daje się roztwór benzoesu, ale nie pamiętam w jakim stężeniu.

  • Autor: Rosa Data: 2006-09-24 18:27:47

    a co to takiego i gdzie to można kupić

  • Autor: bahus Data: 2006-09-24 22:58:42

    Jest to środek konserwujący żywność ...benzoesan sodowy (chemiczna nazwa) można kupić tylko w specjalistycznych firmach. W sprzedaży detalicznej się nie spotkałem.
    Bahus

  • Autor: bahus Data: 2006-09-24 22:54:49

    kogo ja tu widzę? Witaj Tadeusz...synu marnotrawny.
    Bahus

Przejdź do pełnej wersji serwisu