Ja tez czesto psulam drozdzowki, ale kiedys odkrylam inny przepis niz ten, ktory ciagle uzywalam i od tego czasu zawsze mi wychodzi. Nie musisz go robic z jablkami, tak jak ja napisalam. Wazny jest sam przepis podstawowy na ciasto.
http://wielkiezarcie.com/przepis14898.html To jest wypróbowany przepis przez wiele osób, ja też z niego czasami korzystam. Udaje się zawsze. Bardzo łatwy przepis. Drożdżówka pulchna, wysoka i smaczna.
Może mąka jest zbyt świeża ? Kiedyś wyczytałam , chyba w starym miesięczniku "Smaki i Aromaty", że ze swieżo zmielonej mąki ciasto się nie udaje.Od tego czasu,a to już parę lat staram się mieć zapas mąki w domu i zawsze sprawdzam termin przydatności do spożycia,im krótszy tym pewniejsze,że ciasto się uda.Rację ma Babcia ,że kiedyś były mąki inne -lepsze. Pozdeawiam !
robiłam już kilka razy ciasto drożdżowe i nigdy mi nie wychodzi, może ktoś mnie oświeci jak się go robi krok po kroku i jak go piec?
Ja tez czesto psulam drozdzowki, ale kiedys odkrylam inny przepis niz ten, ktory ciagle uzywalam i od tego czasu zawsze mi wychodzi. Nie musisz go robic z jablkami, tak jak ja napisalam. Wazny jest sam przepis podstawowy na ciasto.
wielkiezarcie.com/przepis18704.html
zobacz tutaj może znajdziesz odpowiedź http://wielkiezarcie.com/artykul.php?id=8
Dzięki, na pewno wypróbuję
"kocham drożdże", cytat z shreka 2 - moje życiowe motto ;)))
http://wielkiezarcie.com/przepis14898.html
To jest wypróbowany przepis przez wiele osób, ja też z niego czasami korzystam. Udaje się zawsze. Bardzo łatwy przepis. Drożdżówka pulchna, wysoka i smaczna.
Może mąka jest zbyt świeża ? Kiedyś wyczytałam , chyba w starym miesięczniku "Smaki i Aromaty", że ze swieżo zmielonej mąki ciasto się nie udaje.Od tego czasu,a to już parę lat staram się mieć zapas mąki w domu i zawsze sprawdzam termin przydatności do spożycia,im krótszy tym pewniejsze,że ciasto się uda.Rację ma Babcia ,że kiedyś były mąki inne -lepsze. Pozdeawiam !
Powiem wam ,że w czasie pełni i nowiu księzyca nie ma co piec drożdzowego ciasta..ono poprostu nie wychodzi:) Sprawdzone!