Forum

Kuchenne porady

ciasto drożdżowe

  • Autor: alutka123 Data: 2006-11-05 21:52:50

    robiłam już kilka razy ciasto drożdżowe i nigdy mi nie wychodzi, może ktoś mnie oświeci jak się go  robi krok po kroku i jak go piec?

  • Autor: Malena Data: 2006-11-05 22:04:12

    Ja tez czesto psulam drozdzowki, ale kiedys odkrylam inny przepis niz ten, ktory ciagle uzywalam i od tego czasu zawsze mi wychodzi. Nie musisz go robic z jablkami, tak jak ja napisalam. Wazny jest sam przepis podstawowy na ciasto.

    wielkiezarcie.com/przepis18704.html

  • Autor: inka21 Data: 2006-11-05 22:27:39

    zobacz tutaj może znajdziesz odpowiedź http://wielkiezarcie.com/artykul.php?id=8

  • Autor: alutka123 Data: 2006-11-05 22:29:59

    Dzięki, na pewno wypróbuję

  • Autor: holly Data: 2006-11-05 22:33:48

    "kocham drożdże", cytat z shreka 2 - moje życiowe motto ;)))

  • Autor: elo Data: 2006-11-06 09:19:56

    http://wielkiezarcie.com/przepis14898.html
    To jest wypróbowany przepis przez wiele osób, ja też z niego czasami korzystam. Udaje się zawsze. Bardzo łatwy przepis. Drożdżówka pulchna, wysoka i smaczna.

  • Autor: Rzymianka Data: 2006-11-06 16:17:32

    Może mąka jest zbyt świeża ? Kiedyś wyczytałam , chyba w starym miesięczniku "Smaki i Aromaty", że ze swieżo zmielonej mąki ciasto się nie udaje.Od tego czasu,a to już parę lat staram się mieć zapas mąki w domu i zawsze sprawdzam termin przydatności do spożycia,im krótszy tym pewniejsze,że ciasto się uda.Rację ma Babcia ,że kiedyś były mąki inne -lepsze.  Pozdeawiam !

  • Autor: bergamotka Data: 2006-11-07 08:24:01

    Powiem wam ,że w czasie pełni i nowiu księzyca nie ma co piec drożdzowego ciasta..ono poprostu nie wychodzi:) Sprawdzone!

Przejdź do pełnej wersji serwisu