Wykładaj ciasto małymi kupkami na całej blaszce, w miarę równomiernie - nakładaj łyżką, przy zsuwaniu pomagaj sobie palcem. Potem łyżką rozsmarowuj ciasto od kupki do kupki. jeżeli całe się odkleja od blachy, przygotuj miseczkę z wodą i co jakiś czas mocz łyżkę w wodzie - uważaj, aby za bardzo nie zalać ciasta wodą.
Staraj się też rozsmarowqać ciasto jak najcieniej.Blacha faktycznie musi być bardzo starannie natłuszczona,bo inaczej ciasto po upieczeniu może się zbuntować i przykleić się do formy.
Mam problem jak rozłożyć ciasto na blache jak ono jest, tak gęste i klejące?
ja zrobiłam ostatnio karpatke ale ciasto nie było az tak geste i klejące, raczej miałam problem juz po upieczeniu , jak je mam wyciągnąć z blachy?
Wykładaj ciasto małymi kupkami na całej blaszce, w miarę równomiernie - nakładaj łyżką, przy zsuwaniu pomagaj sobie palcem. Potem łyżką rozsmarowuj ciasto od kupki do kupki. jeżeli całe się odkleja od blachy, przygotuj miseczkę z wodą i co jakiś czas mocz łyżkę w wodzie - uważaj, aby za bardzo nie zalać ciasta wodą.
Staraj się też rozsmarowqać ciasto jak najcieniej.Blacha faktycznie musi być bardzo starannie natłuszczona,bo inaczej ciasto po upieczeniu może się zbuntować i przykleić się do formy.
Dziekuje za wszystkie porady i pozdrawiam.Życze udanych wypiekow