Forum

Gawędy o jedzeniu

ciasto drożdżowe

  • Autor: asia29 Data: 2007-07-11 12:32:03

    Witam czy wie ktoś jak zamrozić surowe ciasto drożdżowe? i czy jak sie je rozmrozi to czy sie nie zepsuje? Pozdrawiam

  • Autor: woila Data: 2007-07-11 13:19:31

    Wiesz co, ja kupuję często croisanty i pain chocolat mrożone więc wydaje mi się, że możesz spokojnie zrobić co tam masz w planach czyli bułeczki cz jakieś tam inne rzeczy i zamrozić. Kiedyś mroziłam bułeczki-ślimaki z jagodami i wszystko było ok. Przed pieczeniem wykładam na kilka godzin do rozmrożenia i wyrośnięcia a potem sruu do piekarnika. Ciasto nie psuje się, bo przecież jest zamrożone...

  • Autor: elas Data: 2007-07-12 19:54:26

    Myśle, że można zamrozić. Kiedyś tak zrobiłam i po rozmrożeniu urosło bardziej niż takie świeże. Trochę to zastanawiające ale prawdziwe.

Przejdź do pełnej wersji serwisu